食品生產(chǎn)的小作坊和食品攤販一直是比較難管理的，他們大多不符合規(guī)定，沒有質(zhì)量保障，今年國家強調(diào)食品安全，小作坊和食品攤販也就成了管理的重點。近內(nèi)蒙古召開會議出臺了食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販的相關(guān)條例。

    近日，內(nèi)蒙古自治區(qū)第十二屆人民代表大會常務委員會第十六次會議審議通過《內(nèi)蒙古自治區(qū)食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販管理條例》（以下簡稱《條例》），該條例將于2015年10月1日起施行。
    《條例》明確了政府及相關(guān)部門的監(jiān)督管理職責，建立了食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販的備案、登記管理制度，規(guī)定了食品生產(chǎn)經(jīng)營者的必備條件和禁止食品種類，還設立了人員健康管理，原料控制，生產(chǎn)經(jīng)營記錄，票據(jù)、臺賬管理，索證索票管理等一系列管理制度和要求。

    在法律責任方面，對食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販生產(chǎn)經(jīng)營者違反本條例規(guī)定的各類情形作出了具體罰則，賦予了執(zhí)法部門相應的監(jiān)管手段，為基層監(jiān)管機構(gòu)和執(zhí)法人員實施嚴格的食品安全監(jiān)管提供了法律制度保障。
    嚴格控制和管理小作坊和攤販，加強法律措施，徹底掃蕩管理，保障公眾的食品安全和生命安全。