今年我國大力開展食品安全活動，出臺一系列政策狠抓食品安全。近年來，國內外關于乳制品的安全事件頻發(fā)，為了保障消費者的權益，消費者飲食安全。新疆出臺了制品生產企業(yè)風險清單報告制度。

    新疆 從5月15日起，新疆乳制品企業(yè)可依據“新疆乳品企業(yè)風險清單”進行自查，這將消費者喝到更多的放心奶。為進一步規(guī)范乳制品生產企業(yè)質量安全管理，分析乳制品生產企業(yè)存在的潛在風險，5月14日，新疆食品藥品監(jiān)督管理局正式發(fā)布《新疆維吾爾自治區(qū)乳制品生產企業(yè)風險清單》，并于當天開始在全區(qū)乳制品生產企業(yè)實施。據介紹，新疆食品藥品監(jiān)督管理局出臺風險評估制度在國內尚屬首次。

    在這份乳制品企業(yè)風險清單中，明確標注了22個存在風險因素的生產環(huán)節(jié)，要求各乳制品生產企業(yè)嚴格按照相關食品級指標進行自檢、自測，發(fā)現不安全隱患及時上報、整改。針對風險清單中列舉的重點風險，全疆食品藥品監(jiān)管部門將采取監(jiān)督抽檢、專項檢查等方式，對風險排查發(fā)現問題的企業(yè)嚴格監(jiān)管。
    乳制品生產企業(yè)風險清單報告制度的推出將確保企業(yè)嚴格按照標準把握好過程，讓企業(yè)更加規(guī)范，使乳產品能安全。