堅果是植物的精華部分,營養(yǎng)豐富,除含有蛋白質(zhì)、礦物質(zhì),還含有維生素(維生素B、E等)、微量元素(磷、鈣、鋅、鐵)、膳食纖維等。而在堅果中,營養(yǎng)、健康的又是哪一種呢?巴旦木(Almond)。巴旦木一天能吃多少呢?下面火爆食品飲料招商網(wǎng)為大家做出介紹。
巴旦木一天能吃多少
巴旦木一天吃10顆左右就可以了,巴旦木營養(yǎng)豐富含有少量的維生素A、B1、B2和消化酶、杏仁素酶、杏仁成、鈣、鎂、鈉、鉀,同時含有鐵、鈷等18種微量元素。每天吃10顆左右,堅持長期食用,夜間能通宵熟睡無夢,身體抵抗力顯著增強,保持身強體壯。
研究發(fā)現(xiàn),早餐中經(jīng)常吃巴旦木的人們在早餐及午餐后會有更強的飽腹感,并且有效控制血糖濃度。這項研究結(jié)果能夠幫助糖尿病前期病人糾正暴飲暴食和飲食行為不當(dāng)?shù)牧?xí)慣,降低病情加劇的風(fēng)險。
有人擔(dān)心巴旦木吃多了會發(fā)胖,巴旦木所含的膳食纖維讓脂肪吸收率降低,能有效控制體重。另外,吃巴旦木會讓人產(chǎn)生飽腹感,從而幫助控制對于其它高熱食品的攝入,現(xiàn)被廣大女性作為日常休閑食品。
巴旦木是含維生素E多的全營養(yǎng)食物之一,是一種富含維生素E和類黃酮抗氧化劑的健康食品。巴旦木中高達70%的不飽和脂肪酸有幫助降低“壞”膽固醇水平,食用巴旦木,可以有效降低人體膽固醇及甘油三酸酯含量,減少心臟病發(fā)作的潛在威脅。
巴旦木的功效與作用
1、保護肌膚:科學(xué)研究表明,巴旦木(Almonds) 是含維生素E多的全營養(yǎng)食物之一,是一種富含維生素E和類黃酮抗氧化劑的健康食品。一把巴旦木(Almonds)(28克或者23顆)可以提供7.3毫克維生素E(相當(dāng)于人體每日所需的一半),而維生素E可以有效對抗自由基,起到保濕護膚和減緩衰老的作用。
2、有益心臟健康:巴旦木(Almonds)中高達70%的不飽和脂肪酸有幫助降低“壞”膽固醇水平,食用巴旦木(Almonds),可以有效降低人體膽固醇及甘油三酸酯含量,減少心臟病發(fā)作的潛在威脅。
3、幫助腸道健康:相關(guān)研究結(jié)果顯示,巴旦木(Almonds)具有益生元特性,可以通過增加腸道內(nèi)的有益菌,改善腸道健康,促進排便。
4、控制體重:《英國營養(yǎng)期刊》曾發(fā)表 過一項由美國普渡大學(xué)食物與營養(yǎng)系教授理查德· 麥特斯博士的研究團隊的研究,結(jié)果表明:首先,食用巴旦木(Almonds)會讓人產(chǎn)生明顯的飽腹感,從而幫助控制對于其它高熱食品的攝入;其次,巴旦木(Almonds)所含的膳食纖維讓脂肪吸收率降低,從而有效控制體重。
5、維持血糖水平:研究發(fā)現(xiàn),相比于早餐中不加巴旦木(Almonds)來說,早餐中食用巴旦木(Almonds)的人們在早餐及午餐后會有更強的飽腹感,并且有效控制血糖濃度。這項研究結(jié)果能夠幫助糖尿病前期病人糾正暴飲暴食和飲食行為不當(dāng)?shù)牧?xí)慣,降低病情加劇的風(fēng)險。
總結(jié):巴旦木一天能吃多少就為大家介紹到這里了,希望對大家有幫助。美國“健康堡壘”網(wǎng)站對所有堅果營養(yǎng)進行的一場評比顯示,巴旦木雄霸“膳食纖維多”、“鈣含量多”、“維生素E多”三項冠軍。所以很明顯,如果你喜歡堅果,選擇巴旦木肯定是個又為身體負(fù)責(zé),又能犒賞嘴巴的兩全選擇。