民以食為天，食以安為先，保障人民群眾“舌尖上的安全”，就要認(rèn)真貫徹落實(shí)食品安全工作。據(jù)了解，浙江省政府明確2015年食品安全工作要點(diǎn)，其中包括要切實(shí)加強(qiáng)法律法規(guī)建設(shè)，落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任，以及大力提升食品安全監(jiān)管能力水平，為構(gòu)建社會(huì)主義和諧共治格局不斷努力。

　　繼續(xù)推進(jìn)專項(xiàng)治理行動(dòng)。以餐桌安全治理行動(dòng)為抓手，通過(guò)實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品（種植業(yè)產(chǎn)品和畜禽產(chǎn)品）質(zhì)量安全提質(zhì)工程、“三小一市場(chǎng)”整治提升工程、進(jìn)口食品市場(chǎng)整治規(guī)范工程、食用林產(chǎn)品質(zhì)量安全整治提升工程、水產(chǎn)品質(zhì)量安全整治提升工程和餐飲具及食品相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量安全提升工程等“六大工程”，提升全省食品安全治理能力和保障水平。開(kāi)展肉品和水產(chǎn)品安全專項(xiàng)整治百日會(huì)戰(zhàn)，重點(diǎn)解決肉品和水產(chǎn)品安全隱患問(wèn)題。強(qiáng)化食品安全犯罪偵查隊(duì)伍建設(shè)，保持嚴(yán)懲重處新常態(tài)。
　　督促企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任。建立食品企業(yè)及相關(guān)人員信用信息記錄檔案和誠(chéng)信分類數(shù)據(jù)庫(kù)，建立食品安全監(jiān)督抽檢不合格信息、違法違規(guī)信息等的發(fā)布機(jī)制，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者合法、規(guī)范經(jīng)營(yíng)。
　　實(shí)施為民辦實(shí)事項(xiàng)目。加強(qiáng)食品和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全保障，城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建立快速檢測(cè)室并免費(fèi)向公眾開(kāi)放，推進(jìn)“陽(yáng)光廚房”建設(shè)，全面完成千萬(wàn)學(xué)生飲食放心工程各項(xiàng)目標(biāo)任務(wù)。
　　深化基層責(zé)任網(wǎng)絡(luò)建設(shè)。推進(jìn)基層食安辦規(guī)范化建設(shè)，完善網(wǎng)格化管理制度，建立穩(wěn)定的協(xié)管員、信息員報(bào)酬保障機(jī)制，加大業(yè)務(wù)培訓(xùn)，開(kāi)展協(xié)管員、信息員評(píng)選活動(dòng)。
　　提升日常監(jiān)管能力水平。推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系建設(shè)，推進(jìn)、省級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量放心示范創(chuàng)建，強(qiáng)化林產(chǎn)品、水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管。加強(qiáng)食品生產(chǎn)、流通、餐飲服務(wù)等環(huán)節(jié)的日常監(jiān)管，加快食品安全監(jiān)管信息化建設(shè)進(jìn)程。加快縣鄉(xiāng)食品、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)體系建設(shè)，完善檢驗(yàn)檢測(cè)技術(shù)支撐體系。
　　構(gòu)建社會(huì)共治新格局。深化四個(gè)“你我”活動(dòng)，完善有獎(jiǎng)舉報(bào)制度，發(fā)揮行業(yè)協(xié)會(huì)作用，推進(jìn)食品安全責(zé)任保險(xiǎn)試點(diǎn)工作，提升社會(huì)共治水平。
　　加強(qiáng)應(yīng)急處置能力建設(shè)。強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、預(yù)警工作，完善食品安全風(fēng)險(xiǎn)會(huì)商工作機(jī)制，健全事故處置機(jī)制。建立重大食品安全、突發(fā)事件信息通報(bào)協(xié)商機(jī)制，規(guī)范信息發(fā)布管理。
　　進(jìn)一步落實(shí)監(jiān)管責(zé)任。加快食品安全地方性法規(guī)規(guī)章的制修訂步伐。強(qiáng)化各級(jí)食安委、食安辦自身建設(shè)。加大食品和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作考核，完善考評(píng)制度。嚴(yán)格責(zé)任追究，依法依紀(jì)追究失職瀆職行為。