粗糧中含有豐富的營養(yǎng)成分對于我們的健康也有很大的好，纖維素有助于抵抗胃癌、腸癌、乳腺癌、潰瘍性腸炎等多種疾病。但是對于粗糧，我們既要多吃，又不宜吃多，因為過食粗糧也有壞處。

 
　　平時吃粗糧要適量哦，并不是人人都適合，今天小編想要告訴大家哪些人不適合吃粗糧哦！
　　一、體力活動比較重的人群
　　粗糧營養(yǎng)價值低、供能少，對于從事重體力勞動的人而言營養(yǎng)提供不足。
　　二、生長發(fā)育期青少年
　　由于生長發(fā)育對營養(yǎng)素和能量的特殊需求以及對于激素水平的生理要求，粗糧不僅阻礙膽固醇吸收和其轉(zhuǎn)化成激素，也妨礙營養(yǎng)素的吸收和利用。
　　三、老年人和小孩
　　因為老年人的消化功能減退，而孩子的消化功能尚未完善，消化大量的食物纖維對于胃腸是很大的負(fù)擔(dān)。而且營養(yǎng)素的吸收和利用率比較低，不利于小孩的生長發(fā)育。
　　四、胃腸功能差的人群
　　胃腸功能較弱的人群，吃太多食物纖維對胃腸是很大的負(fù)擔(dān)。
　　五、缺鈣、鐵等元素的人群
　　因為粗糧里含有植酸和食物纖維，會結(jié)合形成沉淀，阻礙機(jī)體對礦物質(zhì)的吸收。
　　六、患消化系統(tǒng)疾病的人群
　　如果患有肝硬化食道靜脈曲張或是胃潰瘍，進(jìn)食大量粗糧易引起靜脈破裂出血和潰瘍出血。
　　七、免疫力低下的人群
　　如果長期每天攝入的纖維素超過50克，會使人的蛋白質(zhì)補(bǔ)充受阻、脂肪利用率降低，造成骨骼、心臟、血液等臟器功能的損害，降低人體的免疫能力。
　　現(xiàn)在用粗糧制作的食品也是非常多，盡管粗糧很好它也不能成為我們生活中的全部我們要適量哦！