食品安全問題大了說關系國計民生，小了說關系我們的身體健康。醫(yī)學常說，肺是嬌貴的臟器，不耐寒熱，喜清氣熏蒸，惡燥氣炎逼。吸煙嚴重有損肺健康，還會一起多種并發(fā)癥。藥補不如食補，近日小編推薦5道食療方拯救煙民的肺健康。

　　一、飲水是根本
　　主動飲水是冬季養(yǎng)肺的重要環(huán)節(jié)，要多次少量，是在清晨和晚上睡覺前各飲水在職場上打拼，透支健康，易出現疲乏無力、記憶力減退、脫發(fā)等現代壓力綜合征的癥狀，有壓力綜合征的男士通常處于酸性體質狀態(tài)。
　　二、避免產氣食品
　　如蘋果、洋蔥、黃豆、蘿卜、花椰菜、圓白菜、玉米、黃瓜、碳酸飲料等。它們能使胃部膨脹，同樣會阻礙肺臟，影響呼吸。同時，吃飽之后應適當活動，促進胃腸蠕動。肺不好的老人還可以多喝水，使呼吸道的分泌物變稀，利于排出。
　　三、進補溫潤性藥膳
　　1、冬菇雪耳豬胰湯
　　取豬胰1條，豬瘦肉60克，冬菇15克，雪耳9克。先將冬菇洗凈;雪耳浸開洗凈，摘小朵;豬胰、豬瘦肉洗凈，切片。然后把冬菇、雪耳放入鍋內，加清水適量，武火煮沸后，文火煮20分鐘，放豬胰、豬瘦肉，再煮沸，調味即可。隨量飲用。
　　2、杏仁粥
　　將去皮甜杏仁10克研成泥狀加入到淘洗干凈的50克粳米中，加入適量水煮沸，再以慢火煮爛即可。宜溫熱時服食，日服2次，可作早晚餐，具有止咳平喘之功效，健康人也可常食以強身健體，預防疾病。
　　3、杏仁雪梨山藥糊
　　取杏仁10克，雪梨1個，山藥、米粉、白糖適量。先將杏仁用開水浸泡后，去衣，洗凈;雪梨去皮，洗凈，取肉切粒。然后把杏仁、雪梨粒放攪拌機內，攪拌成泥狀。用清水適量，把杏仁泥、梨泥、山藥、米粉、白糖調成糊狀，倒入沸水鍋內，不斷攪拌，煮熟即可。適量食用。
　　4、蘿卜飲
　　紅皮蘿卜一只，洗凈切碎，加適量麥芽糖碎塊腌漬，擱置3～4小時，飯后服所得蘿卜糖水，有止咳化痰作用;或蘿卜切成塊或片狀，每次100～150克，加水煮熟，然后加冰糖適量，一次全部吃掉。
　　5、川貝雪梨豬肺湯
　　取豬肺120克，洗凈切片，放開水中煮5分鐘，再用冷水洗凈。將川貝母9克洗凈打碎;雪梨連皮洗凈，去蒂和梨心，梨肉連皮切小塊。各物料全部放入沸水鍋內，文火煮2小時，調味后隨量飲用。