在食品行業(yè)里面,健康飲食一直是人們研究的課題,在近的一項研究中,人們就發(fā)現(xiàn)經(jīng)常飲酒的人,往往更容易發(fā)胖,對健康也是有著負面的影響。
喝酒太多會令人長胖是常識。英國近日一項調(diào)查更指出,一品脫(473毫升)啤酒,就有180卡路里,相當(dāng)于一件朱古力蛋糕,但不少人對平時常見的酒類含有多少卡路里,并不知情。
調(diào)查訪問了2千名成年人,當(dāng)中4分之3人,不知道或錯誤地指出,一大杯葡萄酒中,含有多少卡路里。9成人更不知道,473毫升啤酒中就等于一件朱古力蛋糕。
調(diào)查也列出其他酒類的熱量,例如一瓶甜酒(Alcopop)含有237卡路里,等于一片薄餅;一杯Pina Colada雞尾酒,熱量更高達644卡路里,可匹比一個巨無霸漢堡包。
研究者指出,現(xiàn)時英國每3名成年人,就有2名癡肥或超重,而一般成年人所飲的酒,約占他們所攝取熱量的10,指出食品上的熱量標(biāo)簽,可有助消費者作正確的選擇。
不過,適當(dāng)?shù)娘嬀茖ι眢w還是很有好處的,能夠幫助我們提高血管的舒張度,促進血管保持活力,提升市場進步。