食品安全在國(guó)內(nèi)一直是消費(fèi)者較為關(guān)注的話(huà)題之一，近日，市食品藥品監(jiān)督管理局對(duì)外發(fā)布：中百、武商、中商平價(jià)三大超市106家賣(mài)場(chǎng)實(shí)現(xiàn)生鮮食品二維碼追溯，消費(fèi)者掃掃碼，可知食品的“前世今生”。
    此舉標(biāo)志著武漢首次大范圍多品種探索生鮮食品全鏈條追溯。這在國(guó)內(nèi)大城市里，走在前列。
    這是武漢探索食品追溯體系建設(shè)的重要一步。

    保障食品安全，十八屆三中全會(huì)提出“建立嚴(yán)格的覆蓋全過(guò)程的監(jiān)管制度，建立食品原產(chǎn)地可追溯制度和質(zhì)量標(biāo)識(shí)制度”戰(zhàn)略決策。
    市食品藥品監(jiān)管局局長(zhǎng)楊澤發(fā)稱(chēng)，建立食品原產(chǎn)地可追溯制度，武漢先行先試、積極探索。經(jīng)歷9個(gè)月的準(zhǔn)備，我市二維碼食品追溯系統(tǒng)正式運(yùn)行，這是食品安全實(shí)施可追溯制度的實(shí)踐與探索。未來(lái)，在進(jìn)一步完善基礎(chǔ)的同時(shí)，我市將進(jìn)一步深化食品安全追溯體系建設(shè)。
    萬(wàn)丈高樓平地起。滿(mǎn)足市民食品安全的期盼，武漢食品安全監(jiān)管躍上了新平臺(tái)。