中秋臨近，面對(duì)市場(chǎng)上琳瑯滿目的月餅，發(fā)愁著怎么選購(gòu)的時(shí)候，何不自己在家里做呢。記得小時(shí)候家里的月餅都是自己做的。下面我和大家分享一則哈根達(dá)斯月餅的做法。

 
    哈根達(dá)斯月餅
    用料：
    任何口味的哈根達(dá)斯冰激凌1盒，白巧克力。
    做法： 
    1、先將白巧克力放在一容器中，再坐在熱水里小火熔化 （切記巧克力不能沾水）；
    2、將巧克力均勻涂抹在模子周圍，只要薄薄的一層，再將模子放回冷凍室冷凍5分鐘（如果要做雙色的，那就先在模子的突出部位涂上一種顏色的，放冷凍5分鐘后，再涂第二種）；
    3、取出模子，放入冰激淋，不要太滿要低于模子的底部；
    4、再放回冷凍室凍15分鐘，取出用巧克力封底；
    5、放回冷凍箱，凍半小時(shí)以上即可。 
    小提示：
    由于月餅吃多了難消化，容易導(dǎo)致肝、膽等方面的問題出現(xiàn)，更容易引起多種急性并發(fā)癥，導(dǎo)致消化系統(tǒng)的疾病，如腹脹、胸悶、惡心、沒胃口、等。因此，在吃月餅前先吃咸味食物，不會(huì)感覺太油膩;要喝綠茶，以達(dá)消滯之效；多喝些中醫(yī)湯藥，如開胃茶(酸梅湯等)、消滯茶(如以山楂、何首烏、決明子等中藥材來泡茶)，對(duì)于清腸胃頗具功效；也可吃一些蛋白酶片幫助消化，但也要適可而止。