暑假假期很快就將結(jié)束，針對(duì)學(xué)校周邊的食品安全的整治，也已經(jīng)被相關(guān)監(jiān)管部門納入了近期的工作重點(diǎn)，即將開始全面檢查治理。

 　9月至10月期間，將在校園及其周邊200米范圍內(nèi)，逐戶檢查面向?qū)W生經(jīng)營(yíng)食品的食品店、餐飲服務(wù)單位等兒童食品經(jīng)營(yíng)單位。發(fā)現(xiàn)問題，一追到底。國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局日前發(fā)布《關(guān)于開展兒童食品和校園及其周邊食品安全專項(xiàng)整治工作的通知》（以下簡(jiǎn)稱“通知”），并要求此次檢查“不發(fā)通知、不打招呼、不聽匯報(bào)、不用陪同和接待”。
　　專項(xiàng)整治期間，將對(duì)校園及其周邊食品經(jīng)營(yíng)者逐戶進(jìn)行執(zhí)法檢查，全面核查食品經(jīng)營(yíng)者主體證照，認(rèn)真檢查食品經(jīng)營(yíng)主體食品經(jīng)營(yíng)條件，堅(jiān)決取締查處無證無照食品經(jīng)營(yíng)戶，清理或規(guī)范不符合食品經(jīng)營(yíng)條件標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)要求的食品經(jīng)營(yíng)者，做到不留死角、不存盲區(qū)。
　　此外，還將加大對(duì)兒童消費(fèi)量較大的膨化食品、休閑食品、方便食品、乳制品、肉制品、飲料、雪糕、糕點(diǎn)等食品的監(jiān)督抽檢和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作力度，對(duì)發(fā)現(xiàn)的過期食品、腐敗變質(zhì)食品、劣質(zhì)食品、“兩超一非”（即超范圍、超限量使用食品添加劑和非法添加非食用物質(zhì)）食品、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不規(guī)范食品和其經(jīng)營(yíng)者，以及使用劣質(zhì)原料加工、制作的食品和其經(jīng)營(yíng)者，要堅(jiān)決依法查處。
　　《通知》提出，各地要在秋季開學(xué)的關(guān)鍵時(shí)期，在學(xué)校自查的基礎(chǔ)上，以中小學(xué)校食堂、幼兒園食堂，開展監(jiān)督檢查，嚴(yán)查違法違規(guī)行為，嚴(yán)防學(xué)校食堂食物中毒。此外，督促所有的學(xué)校（含托幼機(jī)構(gòu)）食堂、向?qū)W校供餐的集體用餐配送單位在秋季開餐前對(duì)所有的食品和食品添加劑進(jìn)行核查，并選用適宜的方式方法對(duì)所有的工具、用具、容器、餐具等進(jìn)行全面、徹底的清洗消毒。
　　食品安全環(huán)境的改善，不能只靠臨時(shí)抱佛腳，如何形成長(zhǎng)效的監(jiān)管機(jī)制，將是監(jiān)管部門下一步應(yīng)該重點(diǎn)研究的方向，這樣才有利于食品安全的長(zhǎng)治久安。