夏天來(lái)了,超市里的水果醋飲料真是多不勝數(shù),看的人眼花繚亂。于是,對(duì)于懶得逛超市的我來(lái)說,自制飲料無(wú)疑是的選擇。那么,做什么呢?不如就做一杯草莓粗喝喝吧!草莓醋顏色紅艷,醋汁酸甜,真心不錯(cuò)哦。養(yǎng)生又好喝的草莓醋,做起來(lái)也超級(jí)簡(jiǎn)單的哦!
食材明細(xì)
草 150g 原漿適量
白米醋250g
制作步驟
1.新鮮的草莓清洗干凈后放入網(wǎng)篩控水
2.控好水的草莓去把,裝入開水燙洗過的干凈瓶子中
3.倒入原漿白米醋。醋要選品質(zhì)好的,一般的白醋口感不夠完美
4.醋要沒過草莓,然后蓋蓋密封保存起來(lái)。
5.浸泡了一個(gè)月的草莓醋,草莓的顏色明顯變淡了,但醋變得紅艷艷的
6.我沒有放糖,喝的時(shí)候可以1:10的兌入涼開水,也可以加一點(diǎn)點(diǎn)蜂蜜調(diào)味。還可以做糖醋類的菜,涼拌菜也很不錯(cuò)的哦!