夏季來了，吃一盤沙拉是很愜意的哦！由于沙拉的做法比較簡單，所以，它是人們做的食物。沙拉的法比較簡單，味道卻很好，很適合新手制作，一點(diǎn)小花樣，輕松做出精致的美味西餐。同時，還具有的效果哦！讓我們一起去看看它的制作步驟吧。
食材明細(xì)
土豆3個 牛肉糜適量 紅椒適量 玉米適量 雞蛋1個 杏仁適量 西蘭花適量 紫包菜適量 金針菇適量 黑木耳適量 黃油30克煉乳2湯勺 鹽1/2茶勺 胡椒粉1/2茶勺 沙拉醬適量 橄欖油適量
制作步驟
1.準(zhǔn)備食材：土豆、玉米、紅椒、杏仁、西蘭花、紫包菜、金針菇、黑木耳。
2.原料圖2:牛肉和雞蛋。
3.在牛肉糜里調(diào)入少許鹽、胡椒粉和橄欖油，拌勻腌制片刻，放入烤箱烤熟備用。
4.雞蛋煮熟，去殼，切成粗粒備用。
5.鍋中燒開適量水，調(diào)入少許鹽和橄欖油，分別放入玉米、紅椒、黑木耳、金針菇、西蘭花焯水?dāng)嗌瑩瞥銮谐纱至溆�。紫包菜放入淡鹽水里浸泡15分鐘，撈出切成粗粒備用。
6.土豆洗凈、去皮，切成塊入鍋蒸熟。
7.蒸熟的土豆趁熱放入較大的碗里，調(diào)入黃油、煉乳、少許鹽和胡椒粉拌勻。
8.一勺一勺的把土豆泥放入漏勺里，用湯勺以畫圈的方式往下按壓。
9.土豆泥就會像圖中一樣，穿過漏勺，變得特別細(xì)膩。（用另外一個勺子把它取下來）
10.依次過濾完所有的土豆泥。
11.把過濾好的土豆泥團(tuán)成團(tuán)放入盤子里，用小刀在上面劃上菠蘿形。（這樣更美觀）
12.所有的配菜各自取適量圍在土豆泥的旁邊。
13.把沙拉醬裝入裱花袋里，隨意的擠在配料上，形成美麗的圖案。
14.稍做裝飾即可，食用時邊拌邊吃。
八寶土豆沙拉做法小貼士
1.土豆的量依據(jù)自己的需要而定。
2.配料也可以進(jìn)行各自調(diào)整。