有沒(méi)有早就厭煩了在外邊買的包子，有沒(méi)有想常識(shí)不同口味不同外觀的包子？那就一起來(lái)做韭菜豬肉盒子吧，同樣的食材卻能做出不一樣的味道。具體步驟如下：

　　用料
　　南瓜，面粉，200克豬肉，150克韭菜，25毫升花生油，10毫升生抽，10毫升老抽，25克甜面醬，3克鹽，2克雞精，10毫升料酒，適量蔥，適量姜
　　做法
　　a)南瓜切小塊，用微波高火加熱6分鐘。取出后制成南瓜泥。
　　b)面粉放入盆中，加入南瓜泥和成稍軟的燙面，餳20分鐘。
　　c)將面團(tuán)放到面板上稍揉一下。
　　d)豬肉切成細(xì)丁。
　　e)將韭菜切碎，蔥、姜切末放入肉餡中。
　　f)加入花生油25毫升、甜面醬25克、生抽10毫升、老抽10毫升、鹽3克料酒10毫升、雞精2克、蔥、姜調(diào)勻。
　　g)將面團(tuán)搓成長(zhǎng)條。
　　h)切成12克1個(gè)的劑子。
　　i)搟成薄皮，放上餡包成包子。
　　j)隨自己喜好捏成花邊。
　　k)鍋里放少許油，5成熱放入盒子。
　　l)小火煎制。定型后翻過(guò)來(lái)，再煎另一面。
　　m)煎到兩面金黃后出鍋。盛入盤中。