兩節(jié)將至，市場(chǎng)又進(jìn)入了消費(fèi)旺季，而食藥作為關(guān)系到民生問題，責(zé)任重大。據(jù)記者從北京食藥監(jiān)督管理局獲悉，元旦春節(jié)期間將在全市開展食品藥品安全專項(xiàng)整治，重點(diǎn)整治8類重點(diǎn)地區(qū)，13類重點(diǎn)食品等，利用互聯(lián)網(wǎng)違法銷售食品藥品也將列入此次打擊整治的范圍。這是新的食品藥品部門11月1日正式履職以來的首輪整治行動(dòng)，整治也貫穿了食品的全環(huán)節(jié)。

　　市食品藥品稽查總隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)孟輝表示，市食品藥品監(jiān)管局將與公安機(jī)關(guān)協(xié)作，重要案件由市、區(qū)縣公安機(jī)關(guān)食品藥品案件偵查支隊(duì)、中隊(duì)提前介入，深挖案件線索。檢查中發(fā)現(xiàn)未落實(shí)法定責(zé)任和義務(wù)的食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者，將嚴(yán)格依法進(jìn)行查處。經(jīng)監(jiān)督抽檢發(fā)現(xiàn)涉嫌非法添加的，將追根溯源并移交公安機(jī)關(guān)處理。孟輝表示，利用互聯(lián)網(wǎng)違法銷售食品藥品的行為也將列入此次打擊整治的范圍。
　　生產(chǎn)環(huán)節(jié)：嚴(yán)打使用非食品原料生產(chǎn)加工食品、濫用食品添加劑、制售有毒有害食品、回收過期食品再銷售以及采購(gòu)、使用病死畜禽加工食品等違法行為，嚴(yán)查和取締無(wú)證加工生產(chǎn)食品的黑窩點(diǎn)。
　　具體措施
　　流通環(huán)節(jié)：重點(diǎn)檢測(cè)非法添加和致病菌，加大對(duì)承擔(dān)食品流通集散任務(wù)的大型食品批發(fā)市場(chǎng)以及大中型食品商場(chǎng)超市、小食雜店、集貿(mào)市場(chǎng)的檢查，重點(diǎn)檢查食品經(jīng)營(yíng)者的索證索票和進(jìn)貨臺(tái)賬制度落實(shí)情況，對(duì)食品添加劑、非法添加物、致病菌等項(xiàng)目開展重點(diǎn)檢測(cè)。
　　整治范圍
　　據(jù)了解，此次整治范圍涉及非常廣，在地區(qū)上，主要針對(duì)食藥品類的物品流通比較密集的8類重點(diǎn)地區(qū)：繁華商業(yè)區(qū)、大型商場(chǎng)超市、餐飲服務(wù)集中區(qū)、批發(fā)市場(chǎng)、機(jī)場(chǎng)、火車站、旅游景區(qū)、民俗旅游村（戶）等食品消費(fèi)密集地區(qū)。在食品上，主要是13類重點(diǎn)食品：糧食制品、肉及肉制品、食用油、豆制品、乳制品、禽蛋制品、調(diào)料和調(diào)味品、水餃、元宵、湯圓、糕點(diǎn)、兒童食品、保健食品等。