隨著國(guó)內(nèi)對(duì)食品安全的逐漸重視，一系列政策的出臺(tái)保障了國(guó)內(nèi)奶粉市場(chǎng)的穩(wěn)定發(fā)展，但是，隨著人們生活水平的提 高，對(duì)于我國(guó)的食品市場(chǎng)來說，有這樣一類食品“五毛食品”卻是一直在學(xué)校周邊市場(chǎng)上橫行，其安全問題實(shí)難 .

    通常大家把各中小學(xué)及幼兒園周邊出售的廉價(jià)小食品稱為“五毛食品”.除了低廉的價(jià)格，這類食品一般都有花哨 的外包裝、夸張的名字、模糊的生產(chǎn)標(biāo)識(shí)……“五毛食品”個(gè)頭雖小，但影響卻不容小覷，因?yàn)樗�的目�?biāo)消費(fèi)群 就是缺乏食品安全知識(shí)及自我保護(hù)意識(shí)的未成年人。“五毛食品”雖不是科學(xué)規(guī)范的品類劃分，在任何食品標(biāo)準(zhǔn)中 都查詢不到這個(gè)名詞，但是現(xiàn)在的校園外卻已經(jīng)被出售這種食品的小賣部、便利店全面包圍，這對(duì)未成年人的健康影 響非常不利。

    也可以說，“五毛食品”是“劣跡斑斑”.近期，華東某市工商部門對(duì)“五毛食品”進(jìn)行了抽樣檢驗(yàn)，結(jié)果顯示， 其合格率在15%以下。主要問題有：一是超量、超范圍使用食品添加劑以及添加使用非食用物質(zhì)，以“雞、鴨、牛、魚 ”肉來命名的食品，其實(shí)不含一丁兒點(diǎn)的肉類原料，僅僅靠雞肉膏、牛肉膏等添加劑來調(diào)味；二是使用不符合規(guī)定的 包裝材料，看上去花花綠綠的包裝，有的根本不是食品級(jí)包裝材料，但卻與食品直接接觸；三是由劣質(zhì)原料生產(chǎn)，據(jù) 報(bào)道，一家生產(chǎn)“魚皮花生”的小食品廠竟是以下腳料花生、劣質(zhì)散裝油為主要原料生產(chǎn)，而且生產(chǎn)環(huán)境惡劣；四是 食品生產(chǎn)廠家的資質(zhì)有問題，大多數(shù)未標(biāo)注生產(chǎn)許可證號(hào)或標(biāo)注假冒的生產(chǎn)許可證號(hào)，真真假假，魚龍混雜；五是食 品經(jīng)營(yíng)者沒有做到索證索票和進(jìn)貨查驗(yàn)，一旦出現(xiàn)食品安全事故，則無法溯源。

    “五毛食品”的畸形繁榮，固然是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下食品從業(yè)者的逐利本性導(dǎo)致的--一些食品廠商有針對(duì)性地推出 這些吸引眼球的小食品，學(xué)生們也樂于以低廉的價(jià)格購(gòu)得“心儀”的食品。這貌似符合某種供求規(guī)律，但里面潛在的 食品安全風(fēng)險(xiǎn)絕不能聽之任之，食品安全監(jiān)管部門若坐視不管，就會(huì)成為一個(gè)巨大的管理盲區(qū)。

    未成年人是祖國(guó)的未來，他們的食品安全需要得到特殊關(guān)照。嬰幼兒奶粉是由成年人選擇、嬰幼兒被動(dòng)食用；而 “五毛食品”則是聽由廠商忽悠，未成年人缺乏鑒別能力，也是屬于被動(dòng)食用。兩者的情形非常相似，并且都嚴(yán)重影 響到下一代的健康。對(duì)于泛濫于市的“五毛食品”,是到了該引起重視的時(shí)候了。