市售美國大杏仁實為扁桃仁，消費者可據(jù)此標(biāo)準(zhǔn)維權(quán)
    自媒體揭秘“美國大杏仁并非杏仁實為扁桃仁，欺騙中國消費者數(shù)十載”的系列報道公開后，一度被有關(guān)部門擱置的扁桃仁行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)終于獲得備案，本月5日，國家標(biāo)準(zhǔn)委員會官網(wǎng)公布，《熟制扁桃核和仁》《堅果炒貨食品術(shù)語》《堅果炒貨食品分類》三項行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)已于2012年12月31日通過國標(biāo)委備案。業(yè)內(nèi)專家表示，相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的出臺，為消費者的維權(quán)、有關(guān)部門的執(zhí)法提供了法律的依據(jù)。
    標(biāo)準(zhǔn)在業(yè)內(nèi)引發(fā)激烈的“斗爭”
    2012年，商務(wù)部發(fā)布公告，由中國堅果協(xié)會牽頭完成的《堅果炒貨食品術(shù)語》《熟制扁桃核和仁》兩項行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)于2012年6月1日起執(zhí)行。據(jù)介紹，標(biāo)準(zhǔn)中對市場中高價旺銷的美國大杏仁做了更正其實為“扁桃仁”。就是這一科學(xué)的定義，在隸屬于商務(wù)部的中國食品土畜進出口商會中引起了強烈反應(yīng)，其于2012年5月向商務(wù)部市場建設(shè)司發(fā)去的一封函件稱：近制定的《堅果炒貨食品術(shù)語》中對“美國大杏仁”的定義違背了事實、海關(guān)分類以及幾十年的商業(yè)慣例，遭到堅果行業(yè)企業(yè)以及美國加州杏仁協(xié)會的強烈反對……科學(xué)證明“美國大杏仁”是杏仁而不是桃仁。我會希望近期能對《堅果炒貨食品術(shù)語》重新進行修改與完善，呼吁保留“美國大杏仁”一詞。因此，已經(jīng)公示實施上述標(biāo)準(zhǔn)的備案被有關(guān)部門進行了人為的擱置。這也成為原美國加州杏仁商會以及進口商不愿將“美國大杏仁”更名為“扁桃仁”的理由。
    消費者可據(jù)此標(biāo)準(zhǔn)維權(quán)
    中國堅果協(xié)會有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，就算行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)不出臺，也不能阻止“美國大杏仁”在中國更名的步伐。中國堅果協(xié)會有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，因為我國有明確的強制性國家規(guī)定，自2012年4月20日起，所有預(yù)包裝食品必須在包裝上標(biāo)明產(chǎn)品的真實屬性。一位專家向記者表示，對于相關(guān)方阻撓標(biāo)準(zhǔn)出臺，無非是想僥幸地認(rèn)為沒有標(biāo)準(zhǔn)可依，可以繼續(xù)用“美國大杏仁”來欺騙消費者。這次標(biāo)準(zhǔn)出臺具有重大的意義，為各方都提供了一個法律依據(jù)：一方面，生產(chǎn)加工企業(yè)要按照標(biāo)準(zhǔn)正確命名；另外，工商執(zhí)法部門對市售產(chǎn)品可以據(jù)此執(zhí)法，如果對市場上銷售的扁桃仁仍稱為“大杏仁”的產(chǎn)品視而不見的話，就是一種“不作為”；同時，被蒙蔽幾十年的消費者也可以用法律武器來維護自己合法權(quán)益。