糖果一直以來都受到人們真心的喜歡,上至八十老人,中有不惑之年,下到五歲孩童都品嘗過它的美味。
據(jù)《產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟研究》表明,從2002年開始,中國的糖果行業(yè)每年保持8%的平均增長數(shù)度,高于全球6%的年平均增長率;并且預(yù)計今后5年內(nèi)將仍然保持著一增長幅度。從產(chǎn)量上看,中國已經(jīng)成為僅次于美國的全球第二大糖果市場;而從人均的消費量上看,目前中國每人每年僅消費0.7公斤的糖果,僅為歐美、日、韓等發(fā)達國家的1/10,不及全球人平均消費量的1/3。擁有13億人口數(shù)量中國,人口數(shù)量的龐大和人均消費指數(shù)的偏低,加上中國經(jīng)濟的不斷發(fā)展,已經(jīng)成為全球重要的糖果市場之一。
但由于糖果產(chǎn)業(yè)進入的門檻較低,品牌集中度不高,產(chǎn)品同質(zhì)化嚴重,致使有些企業(yè)明明有市場卻發(fā)展不起來。在市場的引導下北京風行食客有限公司將開發(fā)新口味當做自己的使命,在進行口味更新時首先去充分了解消費者的飲食文化,將現(xiàn)代糖果工藝與中國傳統(tǒng)中的精華元素相結(jié)合,開發(fā)出了適合多種人群的休閑糖果。
在產(chǎn)業(yè)競爭激烈的今天,公司銷售業(yè)績依靠特色和品質(zhì),保持銷售額上升狀態(tài),并完成地區(qū)到全國的布局,為以后進一步發(fā)展打下了夯實的基礎(chǔ)。