每一次的外出旅行都會(huì)購買很多的小零食帶著，以便在車馬勞頓中尋得一方的甜蜜滋味。零食行業(yè)的發(fā)展越來越多元化，零食的種類也越來越多，但我卻獨(dú)愛豆干。
    說起豆干，我們不能不提它的制作過程。豆干是一種歷史悠久的民間小吃。也叫豆腐干。豆腐干選取上乘黃豆經(jīng)過浸泡、磨漿、濾漿、煮漿后壓制兩次成型，隨后加入秘制湯料過鹵、涼制、滅菌。整個(gè)的過程攻擊十幾道工序，歷時(shí)6個(gè)小時(shí)制作完成。制作出來的豆腐干色香味美、外皮柔韌、內(nèi)肉嫩滑，別具一格。歷時(shí)變遷，發(fā)展到今天，豆腐干也成為人們茶余飯后的休閑類食品了。
    千萬別小看了豆腐干，豆腐干的營養(yǎng)價(jià)值可是堪稱一絕呀。豆腐干中含有豐富的蛋白質(zhì)，能為人體提供8中必須的氨基酸；豆腐干還可以降低膽固醇，防止血管硬化、保護(hù)心臟；豆腐干中還含有多種礦物質(zhì)，尤其是鈣。對(duì)骨質(zhì)疏松有很好的療效。

    如今豆腐干在市面上的銷售主要以散裝或者簡易包裝為主�？谖兑捕喾N多樣。河南省汝寧府特色食品有限公司一直秉承“誠實(shí)守信、服務(wù)大眾”的理念。在加工生產(chǎn)豆干過程中產(chǎn)品品質(zhì)和質(zhì)量。公司生產(chǎn)的“愛琴海”系列休閑豆干一經(jīng)上市，就成為休閑豆干行業(yè)的一匹黑馬，迅速贏得一大批消費(fèi)者的青睞。汝寧府特色食品有限公司立志為消費(fèi)者提供安全、健康、時(shí)尚的休閑豆干食品。