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按照科學吃法吃零食可補充營養(yǎng)

2012/7/28 8:54:44 閱讀數(shù):522 信息分類:食品飲料代理網(wǎng) 編輯:小楊
    零食一直被我們列入垃圾食品的行列,其實,按照科學吃法吃零食可補充營養(yǎng),美國營養(yǎng)協(xié)會推薦了25種有益健康的零食:
    1香蕉剝皮后,蘸酸奶或碾碎的谷類食品冷凍后吃。
    2干凈的芹菜桿,抹上花生醬或低脂的奶油乳酪,再放點葡萄干就更好了。
    3把意大利乳清干酪卷在全麥皮塔餅里吃,再加點蘋果片和肉桂。
    4把全麥谷物、水果干和堅果做成三明治。
    5把冷凍酸奶涂在全麥餅干上,再加點切片香蕉。
    6在低脂的香草酸奶中加入麥片,再放些藍莓。
    7用微波爐把土豆烤熟,抹上低脂乳酪和用西紅柿、洋蔥、辣椒做成的調(diào)味汁。
    8自己做點烤肉串吃,加入低脂奶酪、脆餅干和葡萄。
    9自己烤制華夫餅,上面放些低脂酸奶和切片桃子。
    10把花生醬抹在蘋果上。
    11把低脂牛奶、冷凍草莓和香蕉攪拌30秒鐘,做成美味奶昔。
    12把金槍魚或雞蛋色拉裹在面包里做袖珍三明治。
    13把干酪抹在玉米圓餅上,放在微波爐里加熱20秒鐘,抹上用西紅柿、洋蔥和辣椒做成的調(diào)味汁。
    14把酸果蔓干和切碎的胡桃放在速溶麥片粥里。
    15把花生醬和玉米片混合成球形,夾在全麥餅干里。
    16把一杯番茄或蔬菜湯加熱后,和全麥餅干一起吃。
    17奶蛋餅中加入水果片,伴著低脂香草酸奶一起吃。
    18把搓碎的脫脂意大利干酪撒在爆米花上一起吃。
    19把香蕉抹上低脂香草或草莓味道的冷凍酸奶,撒上全麥谷物一起吃。
    20全麥面包切成有趣的形狀加入喜歡吃的零食。
    21把芥末撒在玉米粉圓餅上,上面放些切片火雞肉或火腿肉、低脂奶酪和生菜。
    22自己烤松餅,撒上調(diào)料和低脂意大利干酪。
    23把全麥餅干掰成小塊,加入低脂的巧克力布丁和果漿軟糖。
    24把芥末撒在切片火雞肉上,與芝麻面包棍一起吃。
    25把香草酸奶、柑橘和藍莓放在一個高腳玻璃杯里,上面撒些麥片。
    10種辦公室健康零食
    相信很多白領(lǐng)一族都喜歡在辦公室工作時經(jīng)常吃零食,吃零食來保持好心情,吃零食來滿足食欲,分享零食還能增進同事間的感情。在抽屜里貯藏了滿滿的零食是很多白領(lǐng)一族都會做的事情哦。那么怎么滿足口欲又不增肥呢?分享10種辦公室健康零食,一起來享受!
    1、花生
    花生中含有豐富的亞油酸成分,能夠暢通腦部血液,可以充饑。白領(lǐng)一族們,不妨準備花生、核桃、杏仁等堅果。常吃核桃等堅果類食物能大大降低心血管疾病的發(fā)病幾率,保護好白領(lǐng)一族的健康哦。但要記得花生脂肪含量較高,應注意攝入量,適當?shù)臄z取很重要,否則會引起肥胖。
    2、海苔
    海苔含有多種維生素和礦物質(zhì),高碘量,經(jīng)常食用可防止皮膚灰暗、毛發(fā)干燥和生長緩慢,減少存積脂肪,預防高血壓和冠心病。海苔吃了不會發(fā)胖,因為幾乎不含脂肪!
    3、豆腐干
    豆腐干突出的營養(yǎng)是高鈣。非常營養(yǎng)均衡,蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物都不缺,并且又都不過多。多吃豆腐干不會發(fā)胖。吃上一些豆腐干可以解饞又解餓。
    4、牛肉干
    牛肉干、醬牛肉富含蛋白質(zhì),有血紅素鐵,含鋅、硒和各種 B 族維生素量也比較高,能補脾胃、強筋骨兼補益氣血。這兩種零食適合在腹中空空時吃。
    5、即食果蔬片
    即食果蔬片,以蘋果、胡蘿卜,平菇和姜等被加工成好吃的即食休閑食品,采用低溫真空干燥工藝生產(chǎn),從而使果蔬的營養(yǎng)損失小。但是要記得多吃無益,還是新鮮的果蔬是的。
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