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不合飲食原則的紅燒豆腐皮包肉

2011/11/24 9:40:29　閱讀數(shù)：936　信息分類：食品招商　編輯：小單

   

    炸響鈴大家都吃過吧,不過在家做這個太費油,也不符合建康飲食的原則.所以我改炸為紅燒了。
    紅燒豆腐皮包肉 
    原料： 
    豆腐皮數(shù)張、肉餡少許。 
    做法： 
    1、整張的豆腐皮攤開,切成四份； 
    2、取一小張豆腐皮,放上少許調(diào)好味的肉餡,像包春卷一樣卷起來； 
    3、全部包好后,平底鍋放少量油煎下,表面呈金黃色； 
    4、煎好的豆腐皮包肉平鋪進鍋內(nèi),加少量水,老抽,白糖,雞精調(diào)味,中火煮個大概5~8分鐘,熟了就可以了。

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