近日，青海省食品藥品監(jiān)督管理局召開會(huì)議，安排部署全省餐飲服務(wù)安全食品安全監(jiān)督抽驗(yàn)工作。
　　會(huì)議要求，全省各級(jí)食品安全監(jiān)管部門要根據(jù)國家食品藥品監(jiān)督管理局在2011年監(jiān)督抽檢工作中增加對(duì)鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)監(jiān)督抽檢的工作要求，對(duì)2011年全省增加自制飲料6個(gè)品種中17項(xiàng)鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)進(jìn)行監(jiān)督抽檢，并配合國家局專項(xiàng)整治工作對(duì)火鍋底料等4個(gè)品種加強(qiáng)監(jiān)督抽檢。結(jié)合日常監(jiān)管，加大對(duì)生活飲用水、熟肉制品、蛋制品、蛋糕餅干、即時(shí)非發(fā)酵豆制品、涼拌菜、乳制品、餐飲具、早餐谷物、鮮榨果蔬汁10個(gè)高風(fēng)險(xiǎn)品種的監(jiān)督抽檢。市州地食品藥品監(jiān)督管理局做好本轄區(qū)乳制品、食用油、餐飲具共3類必檢品種和糧油、畜禽、蔬菜、食用菌、生活飲用水等5大類限選品種的監(jiān)督抽檢工作。通知要求以上監(jiān)督抽檢任務(wù)在2011年12月30日前全部完成。