12月23日，由中國食品報社聯(lián)合江蘇省揚州市人民.政府共同主辦的“第六屆食安中國發(fā)展峰會暨食品科技創(chuàng)新院士論壇”“2023長城食品安全科學(xué)技術(shù)獎頒獎盛典”在揚州會議中心舉行。揚州市委.常委、副.市長、揚州經(jīng)開區(qū)黨工委書記潘學(xué)元，中國食品報社副社長、總編輯劉彤出席論壇并致辭。中國工程院院士單楊、工信部消費品工業(yè)司原司長高延敏、國家市場監(jiān)督管理總局執(zhí)法稽查局原市場稽查專員李玉家、國家食品安全風(fēng)險評估中心副主任劉兆平、國際食品科學(xué)院院士陳建設(shè)、俄羅斯自然科學(xué)院外籍院士馬海樂等國內(nèi)外知.名院士、專家、教授出席活動并作主題報告。論壇由中國農(nóng)業(yè)大學(xué)原副校長張建華、食品學(xué)院教授車會蓮主持。

揚州市食安辦主任、市市場監(jiān)管局局長黃俊華，副局長洪昊，中國食品報社社委委員、辦公室主任趙鋒，長城食品安全科學(xué)技術(shù)獎獎勵委員會秘.書長陳登平，副秘.書長王子丹，文食會組委會執(zhí)行秘.書長、中農(nóng)康正技術(shù)服務(wù)有限公司董事長林琳、研究院院長李志軍，長城食品安全科學(xué)技術(shù)獎勵委員會項目辦負責人張琳，揚州文食會組委會副秘.書長鄭軍、楊俊峰，四品道臺酒業(yè)董事長駱德江、江蘇高郵鴨集團食品加工有限公司董事長殷恒兵等嘉賓出席活動。政府、學(xué)術(shù)界、企業(yè)界的代表齊聚一堂，共同探討食品安全領(lǐng)域的熱點問題，分享食品科技創(chuàng)新的zui新成果。

在12月23日上午舉行的第六屆食安中國發(fā)展峰會暨食品科技創(chuàng)新院士論壇上，潘學(xué)元出席活動并致辭。潘學(xué)元表示，揚州市委、市政府始終按照“四嚴”要求，把食品安全作為重大政治任務(wù)和民生工程來抓，全力爭創(chuàng)國家食品安全示范城市，持續(xù)擦亮“世界美食之都”這張國際級的金名片。

潘學(xué)元強調(diào)，當前，揚州正大力發(fā)展“613”產(chǎn)業(yè)，新型食品就是重點發(fā)展的13條新興產(chǎn)業(yè)鏈之一。揚州正著力在農(nóng)副產(chǎn)品深加工、預(yù)制菜、功能性食品、冷鏈物流、研發(fā)平臺等方面加快產(chǎn)業(yè)布局，打造爆款淮揚美食IP，構(gòu)建從田間地頭到工廠再到餐桌的全產(chǎn)業(yè)鏈條。

潘學(xué)元表示，食安中國發(fā)展峰會暨食品科技創(chuàng)新論壇是我國食品安全領(lǐng)域的高層次重要盛會，揚州企業(yè)要抓住此次寶貴的機會，積極向各位院士和專家請教，加強合作和科技攻關(guān)，進一步提升企業(yè)標準化、規(guī)�；�、品牌化建設(shè)，打造一批拿得出、叫得響的名優(yōu)食品品牌。