近日,湖北省襄陽市老河口市市場監(jiān)管局對全市餐飲單位、小副食店、小作坊開展了為期一個(gè)半月的食品安全整治,并對整治效果進(jìn)行考核評比。
本次食品安全整治,局班子成員、對口幫扶的業(yè)務(wù)股室相關(guān)負(fù)責(zé)人下沉到基層監(jiān)管所一.線,各監(jiān)管所所長親自帶隊(duì),結(jié)合日常監(jiān)管工作,突出監(jiān)管重點(diǎn),對轄區(qū)所有食品經(jīng)營單位開展拉網(wǎng)式排查,重點(diǎn)對證照齊全、從業(yè)人員健康證在有效期內(nèi)、環(huán)境衛(wèi)生干凈整潔、無明顯污漬、無過期食品、滅蠅燈、消毒柜等設(shè)施正常使用等方面進(jìn)行檢查。
共計(jì)檢查食品經(jīng)營戶3949家次,對存在的問題要求經(jīng)營戶立即進(jìn)行整改,對發(fā)現(xiàn)違法行為立案查處13起,沒收過期食品16.82公斤。整治結(jié)束后,按照“業(yè)態(tài)為主、地域?yàn)檩o”的原則,隨機(jī)抽取城區(qū)、城鄉(xiāng)結(jié)合部、鄉(xiāng)鎮(zhèn)內(nèi)的經(jīng)營業(yè)態(tài)進(jìn)行考核,并對各監(jiān)管所整治考核結(jié)果進(jìn)行通報(bào)。
通過食品安全整治,進(jìn)一步提升了經(jīng)營業(yè)主的食品安全意識(shí),消除了食品安全隱患,有效地提升了全市食品安全水平。