據(jù)日經(jīng)中文網(wǎng)消息,養(yǎng)樂(lè)多本社(Yakult Honsha)自1月起提高了在中國(guó)全境銷(xiāo)售的乳酸菌飲料“養(yǎng)樂(lè)多”和“養(yǎng)樂(lè)多低糖”2款商品的售價(jià)(廣州地區(qū)等稱(chēng):益力多、益力多低糖),將把原材料漲價(jià)轉(zhuǎn)嫁到銷(xiāo)售價(jià)格上。屬于主要業(yè)務(wù)公司的廣州益力多乳品有限公司銷(xiāo)售的地區(qū)及其他地區(qū)的漲價(jià)幅度不同,漲幅定為8.7~14.3%。本次漲價(jià)在廣州是2015年1月以來(lái)首次漲價(jià),廣州以外地區(qū)是2018年1月以來(lái)首次漲價(jià)。
關(guān)于產(chǎn)品漲價(jià)消息,記者向養(yǎng)樂(lè)多方面進(jìn)行求證,對(duì)方未過(guò)多透露,僅表示“如果線(xiàn)下貨架上產(chǎn)品價(jià)格有上漲,那就是在漲價(jià)了”。消費(fèi)端已經(jīng)感知到養(yǎng)樂(lè)多產(chǎn)品的提價(jià),根據(jù)消費(fèi)者購(gòu)物記錄,2022年8月北京711便利店的養(yǎng)樂(lè)多活菌型乳酸菌(5聯(lián)包)價(jià)格為11.7元,2023年1月,該款產(chǎn)品價(jià)格為12.8元,上漲了1.1元。
實(shí)際上,在2022年10月養(yǎng)樂(lè)多就已在日本市場(chǎng)進(jìn)行了一輪漲價(jià),上調(diào)了48種軟飲料的價(jià)格,漲價(jià)幅度5%-10%,調(diào)價(jià)原因是由于糖和燃料等原材料成本上升、物流成本的上漲。
自1964年進(jìn)入中國(guó)臺(tái)灣,養(yǎng)樂(lè)多已憑借大單品“小紅瓶”活菌型乳酸菌在中國(guó)市場(chǎng)發(fā)展59年,2002年養(yǎng)樂(lè)多由廣州開(kāi)始進(jìn)入大陸市場(chǎng)。期間,養(yǎng)樂(lè)多曾于2012年及2018年在中國(guó)市場(chǎng)分別漲價(jià)11%及22%。
排除成本上漲因素,業(yè)界對(duì)于養(yǎng)樂(lè)多此番漲價(jià)有著另一種看法——養(yǎng)樂(lè)多有些“著急”了。
在中國(guó),養(yǎng)樂(lè)多的產(chǎn)品集中在養(yǎng)樂(lè)多和養(yǎng)樂(lè)多低糖兩款,憑大單品策略打天下。在剛進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)時(shí),國(guó)內(nèi)益生菌產(chǎn)品并不多,養(yǎng)樂(lè)多在中國(guó)市場(chǎng)具有先發(fā)優(yōu)勢(shì),但隨著國(guó)產(chǎn)益生菌產(chǎn)品增多,這種優(yōu)勢(shì)光環(huán)漸失,養(yǎng)樂(lè)多的增長(zhǎng)速度出現(xiàn)放緩。
據(jù)凱度消費(fèi)者指數(shù)提供的數(shù)據(jù)顯示,從2020年8月至2021年8月,養(yǎng)樂(lè)多在中國(guó)市場(chǎng)的銷(xiāo)售額下降了16.2%;滲透率下降了3.4%,均價(jià)下降0.7%,全年購(gòu)物量下降14.9%。
中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2022-2027年益生菌行業(yè)市場(chǎng)深度分析及發(fā)展規(guī)劃咨詢(xún)綜合研究報(bào)告》顯示,中國(guó)的益生菌產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)落后于歐洲、日本,但進(jìn)入21世紀(jì)后,國(guó)內(nèi)益生菌市場(chǎng)呈現(xiàn)奮起直追的態(tài)勢(shì),近年來(lái)一直維持在15%-18%的增速,遠(yuǎn)高于全球5%的平均增速。
數(shù)據(jù)顯示,預(yù)計(jì)2020年國(guó)內(nèi)益生菌市場(chǎng)消費(fèi)規(guī)模達(dá)到850億元。產(chǎn)品市場(chǎng)逐漸進(jìn)入“檔次高、品種多”的成熟期,含有益生菌的酸奶類(lèi)產(chǎn)品、奶粉類(lèi)產(chǎn)品增長(zhǎng)迅速,益生菌補(bǔ)充劑的增長(zhǎng)也有飛速的發(fā)展,品類(lèi)差異化的益生菌產(chǎn)品今后將得到市場(chǎng)更多歡迎。