種業(yè)是農業(yè)的“芯片”，是養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展中重要的環(huán)節(jié)。近日，農業(yè)農村部辦公廳印發(fā)《關于扶持國家種業(yè)陣型企業(yè)發(fā)展的通知》，江蘇諾亞方舟農業(yè)科技有限公司（以下簡稱“諾亞方舟”）入選國家水產種業(yè)陣型企業(yè)河蟹補短板陣型。這家江蘇本土企業(yè)在特種水產養(yǎng)殖方面的成功，靠的就是“芯值口快”。
立足“科技鏈” 研發(fā)新品種
諾亞方舟位于江蘇省常州市鐘樓區(qū)現代農業(yè)產業(yè)園，是一家集河蟹新品種選育、生態(tài)養(yǎng)殖、水產品深加工、產品銷售及服務于一體的綜合科技型現代農業(yè)企業(yè)。公司以創(chuàng)新為養(yǎng)殖賦能，和中國水產科學研究院、南京農業(yè)大學等多家科研單位合作，自主培育了“諾亞1號”河蟹新品種和“諾亞2號”早上市新品種，每年為社會供應優(yōu)質苗種達3萬斤。諾亞方舟注重蟹苗育種研發(fā)，培育的“諾亞1號”以野生長江螯蟹為親本，個大體肥，通過農業(yè)農村部水產新品種審定，目前培育的“諾亞2號”具備了提早成熟的特色。
常州市科學技術協(xié)會委員、江蘇諾亞方舟農業(yè)科技有限公司總經理戴飛介紹，基于諾亞方舟參與了盱眙小龍蝦的二次品牌創(chuàng)業(yè)，在盱眙建設良種選育基地，構建龍蝦產業(yè)標準體系。他表示，企業(yè)之所以得以快速發(fā)展，靠的是其發(fā)展戰(zhàn)略“芯值口快”，即：“一芯”是指企業(yè)的種源“芯片”獨具優(yōu)勢，目前已經培育出“諾亞1號”“諾亞2號”“鰣魚1號”“盱眙1號”的大閘蟹、鰣魚、小龍蝦等優(yōu)質種質資源；“二值”是指企業(yè)在提升出口基地等經濟價值的同時，履行帶動農民共同富裕的社會價值；“三口”是指滿足消費者口味、樹立企業(yè)口碑品牌、食品入口安全；“四快”是指企業(yè)依托7年來構建的養(yǎng)殖、銷售ERP大數據，技術創(chuàng)新快，標準提升快，輻射帶動快，市場推廣快。
延伸“產業(yè)鏈” 讓農產品煥發(fā)“文藝范”
在諾亞方舟大閘蟹養(yǎng)殖基地，蟹池澄澈可見水草，投餌小舟隨波自橫，一派悠閑的魚米水鄉(xiāng)風光。戴飛的小伙伴們在池塘邊搭建起視頻錄制場景，而主播正是戴飛，她在視頻里為“早秋紅”品種銷售做預熱。
諾亞方舟以研發(fā)為產品擴容，研發(fā)了河蟹高密度保膏暫養(yǎng)技術，鮮活河蟹食用期延長8—9個月，提高了產品的附加值。組建加工工廠，開發(fā)醉蟹、香辣蟹、蟹黃油等深加工產品。在天貓、京東等平臺開設旗艦店、設立直播間，聯(lián)手邢糧梳篦等非遺產品，開發(fā)文創(chuàng)禮品，讓農產品煥發(fā)“文藝范”。
提升“價值鏈” 以技術實現增效
諾亞方舟以綠色為發(fā)展提質，開發(fā)了“863”河蟹生態(tài)養(yǎng)殖技術模式，以水草養(yǎng)護、菌藻調控、生物原位凈化為主要技術點，構建池塘微生態(tài)系統(tǒng)，已實現畝放800只扣蟹可收獲600只成蟹，收益3萬元以上的目標。戴飛認為，種業(yè)開發(fā)和品牌標準是微笑曲線的兩個制高點。諾亞方舟的標準得益于公司大數據的長期采樣、分析、計算。戴飛說：“諾亞方舟投入費用、產出收益都是可以預測的�！彼窒砹艘粋�案例，一位農戶因為投喂事故導致一池扣蟹死亡，諾亞方舟通過模型計算以后，讓他重新補苗，并幫助他測算了未來的收益數字。第二年秋天，該農戶實現了預期收益。
諾亞方舟以技術為富農增效，構建“龍頭企業(yè)+農戶”的助農模式，為農戶提供優(yōu)質蟹苗、養(yǎng)殖技術服務。近兩年每年舉行公益惠農培訓30場，為當地婦女提供信息、技術、銷售等服務1700人次，培育新型職業(yè)女農民1200人左右，每年帶動周邊800余名婦女平均增收3000元/畝。
戴飛表示，共同富裕的道路上一個都不能少。公司做的就是給農戶提供養(yǎng)殖技術、供應質優(yōu)價廉的蟹苗。公司不僅帶動常州周邊農戶，還通過蘇陜合作、蘇青合作，帶動安康、西寧、十堰等地農戶養(yǎng)殖螃蟹，“諾亞1號”累積推廣應用面積超過46萬畝，帶動農戶5000多戶。未來，公司打算成立大閘蟹供銷聯(lián)盟農合組織，實現齊頭并進。