河北省廊坊市大城縣市場(chǎng)監(jiān)管局采取“三抓”措施，做好暑期食品安全監(jiān)管，持續(xù)推動(dòng)國(guó)家食品安全示范城市創(chuàng)建工作向縱深發(fā)展。

一是“抓會(huì)議”，專題研討部署。組織召開暑期食品安全風(fēng)險(xiǎn)會(huì)商會(huì)議，縣食藥安辦副主任、縣市場(chǎng)監(jiān)管局主管副局長(zhǎng)冷志鵬主持，縣市場(chǎng)監(jiān)管局各股室、各分局負(fù)責(zé)人參加會(huì)議。會(huì)上，主要就2022年以來開展“守查�！睂ｍ�(xiàng)行動(dòng)中發(fā)現(xiàn)的突出問題及食品相關(guān)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢、風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)情況進(jìn)行商討，針對(duì)暑期食品安全制定有效措施。會(huì)議強(qiáng)調(diào)，食品安全是關(guān)乎全縣人民的大事，食安監(jiān)管和治理工作一刻也不能放松，要落實(shí)好“四嚴(yán)”要求，要以創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市工作為契機(jī)，將創(chuàng)建工作和日常監(jiān)管工作兩手抓，持續(xù)提升我縣食品安全保障能力和治理水平，切實(shí)做好食品安全惠民、利民工程，進(jìn)一步提高人民群眾的安全感、幸福感和獲得感。

二是“抓治理”，全面消除隱患。在全縣范圍內(nèi)開展暑期食品安全隱患大排查大整治，堅(jiān)持專項(xiàng)整治與日常監(jiān)管相結(jié)合、重點(diǎn)檢查和全面排查相結(jié)合、定期檢查與不定期檢查相結(jié)合，對(duì)縣域內(nèi)的食品生產(chǎn)企業(yè)、小作坊、商場(chǎng)、超市、飯店等重點(diǎn)領(lǐng)域進(jìn)行檢查，對(duì)食品原料采購(gòu)、食品儲(chǔ)存、加工操作等情況進(jìn)行詳細(xì)查看，對(duì)需求量大、保質(zhì)期短、易發(fā)霉變質(zhì)、時(shí)令性強(qiáng)的暑期食品，實(shí)施重點(diǎn)監(jiān)管。對(duì)銷售過期、假冒偽劣、“三無”食品等行為進(jìn)行查處，全面消除食品安全隱患。截至目前，共檢查食品相關(guān)單位162家次，發(fā)現(xiàn)隱患2處，已全部完成整改。

三是“抓宣傳”，營(yíng)造共治格局。秉承“宣傳就是監(jiān)管”的理念，通過線下集中宣傳，線上新聞宣傳、公布監(jiān)管信息、微信群及朋友圈轉(zhuǎn)發(fā)等方式，大力開展宣傳工作，使《食品安全法》《市場(chǎng)監(jiān)督管理投訴舉報(bào)處理暫行辦法》等法律法規(guī)家喻戶曉，正確引導(dǎo)消費(fèi)。暢通12315投訴舉報(bào)渠道，廣泛發(fā)動(dòng)和正確引導(dǎo)公眾參與，創(chuàng)建一個(gè)讓廣大人民群眾成為食品安全監(jiān)督者的良好社會(huì)氛圍。