為確�！岸宋绻�(jié)”假期市場(chǎng)環(huán)境安全穩(wěn)定有序，讓廣大人民群眾過(guò)上歡樂(lè)祥和的節(jié)日，連日來(lái)，陜西省漢中市各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門多措并舉，圍繞疫情防控、食品藥品、特種設(shè)備、市場(chǎng)價(jià)格秩序等方面開(kāi)展監(jiān)督檢查。

節(jié)前，漢中市市場(chǎng)監(jiān)管局針對(duì)假日期間人流旅游小高峰提前組織開(kāi)展了節(jié)令食品專項(xiàng)監(jiān)督抽查、特種設(shè)備安全專項(xiàng)檢查和市場(chǎng)巡查。制定印發(fā)《關(guān)于加強(qiáng)端午期間食品安全監(jiān)管的通知》，全市完成食品監(jiān)督抽檢1779批次，其中粽子、糕點(diǎn)、蜂蜜、雞蛋、茶葉等端午節(jié)令食品249批次，累計(jì)排查特種設(shè)備安全一般風(fēng)險(xiǎn)隱患80處，已完成整改68處。

節(jié)日期間，漢中市市場(chǎng)監(jiān)管局以食品安全、特種設(shè)備安全“守底線、查隱患、保安全”專項(xiàng)行動(dòng)為抓手，加大對(duì)各類賓館、飯店、農(nóng)家樂(lè)、小餐飲店和旅游景區(qū)景點(diǎn)落實(shí)食品安全、特種設(shè)備安全主體責(zé)任和經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的監(jiān)督檢查；密切關(guān)注生活必需品、熱銷商品和疫情防控物品的價(jià)格波動(dòng)情況，及時(shí)發(fā)布節(jié)日期間消費(fèi)提示。加大對(duì)餐飲住宿、購(gòu)物娛樂(lè)、停車收費(fèi)等民生重點(diǎn)領(lǐng)域價(jià)格監(jiān)管力度。加強(qiáng)節(jié)日市場(chǎng)有獎(jiǎng)銷售、廣告宣傳監(jiān)管執(zhí)法，嚴(yán)查擾亂市場(chǎng)秩序的哄抬價(jià)格、短斤少兩、欺詐宰客、以次充好、誤導(dǎo)消費(fèi)等違法違規(guī)行為；組建市局節(jié)日期間市場(chǎng)巡查工作組，確保節(jié)日期間有30%的市監(jiān)干部在崗值守并開(kāi)展重點(diǎn)部位市場(chǎng)專項(xiàng)巡查。嚴(yán)格落實(shí)市場(chǎng)監(jiān)管部門24小時(shí)帶班值班制度，做好12345、12315投訴舉報(bào)受理辦理，加強(qiáng)市場(chǎng)監(jiān)管領(lǐng)域輿情監(jiān)測(cè)，快速及時(shí)有效處置各類突發(fā)事件，維護(hù)好群眾合法權(quán)益。

漢中市漢臺(tái)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局以粽子、糕點(diǎn)等節(jié)令食品為重點(diǎn)檢查內(nèi)容，以生產(chǎn)企業(yè)、大型商超、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)為重點(diǎn)環(huán)節(jié)，緊盯生產(chǎn)和流通領(lǐng)域，組織執(zhí)法人員開(kāi)展端午節(jié)前食品安全檢查。

執(zhí)法人員嚴(yán)查食品安全準(zhǔn)入關(guān)，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)主體建立健全索證索票和進(jìn)銷貨臺(tái)賬，嚴(yán)查無(wú)證經(jīng)營(yíng)及銷售“三無(wú)”、過(guò)期食品和不合格食品的行為，保障節(jié)日期間食品質(zhì)量安全。

漢中市南鄭區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局會(huì)同轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管所對(duì)漢山街道辦、中所街道辦、大河坎鎮(zhèn)、梁山鎮(zhèn)等鎮(zhèn)（街辦）所轄的粽子生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位開(kāi)展食品安全專項(xiàng)檢查，重點(diǎn)從原輔料進(jìn)貨查驗(yàn)制度是否嚴(yán)格落實(shí)、生產(chǎn)場(chǎng)所環(huán)境是否整潔衛(wèi)生、從業(yè)人員健康狀況、儲(chǔ)存運(yùn)輸環(huán)節(jié)質(zhì)量控制措施是否到位、預(yù)包裝食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)是否規(guī)范、食品安全主體責(zé)任是否落實(shí)等方面開(kāi)展監(jiān)督檢查。對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的進(jìn)貨查驗(yàn)記錄臺(tái)賬不健全、三防設(shè)施配備齊全、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不規(guī)范等問(wèn)題現(xiàn)場(chǎng)責(zé)令整改。

漢中市城固縣食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心組織開(kāi)展端午節(jié)食品專項(xiàng)抽檢工作。

該中心主要以定點(diǎn)零售攤販、中小型商超及食品安全風(fēng)險(xiǎn)較高的城鄉(xiāng)結(jié)合部小作坊為重點(diǎn)，共抽檢54批次，抽檢品種涉及粽子、咸鴨蛋、飲料、酒類、炒貨食品及堅(jiān)果制品、食用農(nóng)產(chǎn)品等節(jié)令食品，檢驗(yàn)以微生物、食品添加劑等食品安全項(xiàng)目。

抽檢食品已全部送法定檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)有序進(jìn)行，抽檢結(jié)果將依法依規(guī)及時(shí)向社會(huì)公布。

漢中市洋縣市場(chǎng)監(jiān)管局開(kāi)展端午節(jié)前食品監(jiān)督抽檢，聚焦粽子、糕點(diǎn)等節(jié)令食品和消費(fèi)量較大的肉制品、果蔬、糧油等商品，重點(diǎn)以商超、餐飲服務(wù)單位及小作坊等主要場(chǎng)所，開(kāi)展食品監(jiān)督抽檢，共抽檢各類食品121批次（其中農(nóng)產(chǎn)品90批次、食品類31批次），目前，已全部進(jìn)入法定檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)，屆時(shí)對(duì)抽檢結(jié)果及時(shí)公布，對(duì)不合格食品追根溯源及時(shí)依法查處。

漢中市西鄉(xiāng)縣市場(chǎng)監(jiān)管綜合執(zhí)法大隊(duì)對(duì)轄區(qū)大中型商超進(jìn)行專項(xiàng)檢查。

執(zhí)法大隊(duì)主要圍繞節(jié)日市場(chǎng)消費(fèi)量大的肉制品、禽蛋類制品、熟食、粽子等進(jìn)行全面檢查。重點(diǎn)檢查食品經(jīng)營(yíng)者的主體資格，食品安全主體責(zé)任、進(jìn)貨索證索票、在售食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)及生產(chǎn)日期、是否存在使用回收或變質(zhì)的餡料加工粽子、是否超范圍超限量使用食品添加劑等行為。

要求食品經(jīng)營(yíng)者不得采購(gòu)、貯存、銷售無(wú)溯源憑證、來(lái)源不明、過(guò)期變質(zhì)等不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品。

此次共檢查大中型商超10家，未發(fā)現(xiàn)違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑、過(guò)期食品等現(xiàn)象，對(duì)存在一般性食品安全隱患問(wèn)題的企業(yè)，現(xiàn)場(chǎng)責(zé)令整改并督促企業(yè)立即進(jìn)行整改。

連日來(lái)，漢中市勉縣老道寺鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所執(zhí)法人員先后深入轄區(qū)商超、學(xué)校食堂、餐飲經(jīng)營(yíng)單位、食品生產(chǎn)小作坊等場(chǎng)所，對(duì)節(jié)日期間消費(fèi)量大的粽子、糕點(diǎn)、蔬菜、肉制品、糧油、飲料等進(jìn)行了重點(diǎn)督導(dǎo)檢查，針對(duì)食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所環(huán)境消殺、從業(yè)人員健康管理、采購(gòu)驗(yàn)收記錄、落實(shí)索證索票等進(jìn)行全面查驗(yàn)，督促各類食品經(jīng)營(yíng)戶嚴(yán)格落實(shí)各項(xiàng)食品安全管理制度，嚴(yán)禁銷售假冒偽劣、過(guò)期變質(zhì)食品，要求各類食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)主體，在保障食品安全的同時(shí)，繼續(xù)做好戴口罩、掃碼、測(cè)溫、“消殺”等常態(tài)化疫情防控措施。

此次檢查，老道寺鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所累計(jì)出動(dòng)執(zhí)法人員42人次，檢查各類市場(chǎng)主體55戶，下架不合格食品24袋（瓶），責(zé)令整改2戶。

漢中市市場(chǎng)監(jiān)管所針對(duì)街道商鋪、學(xué)校食堂、衛(wèi)生所等重點(diǎn)區(qū)域，以特色食品、食用油、肉制品、乳制品、酒類、調(diào)味品、藥品為重點(diǎn)開(kāi)展專項(xiàng)檢查，嚴(yán)厲查處各類過(guò)期未下架食品。并結(jié)合專項(xiàng)行動(dòng)對(duì)餐飲經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者在食品中非法添加非食用物質(zhì)或超范圍使用食品添加劑，要求餐飲經(jīng)營(yíng)戶“明廚亮灶”。

市場(chǎng)監(jiān)管所執(zhí)法人員還向市場(chǎng)主體從業(yè)者及群眾廣泛宣講食品藥品安全知識(shí)，提高群眾對(duì)假冒偽劣商品的辨別能力，并鼓勵(lì)廣大消費(fèi)者監(jiān)督舉報(bào)銷售過(guò)期商品、“三無(wú)”小食品的不良商家。

漢中市鎮(zhèn)巴縣產(chǎn)品質(zhì)量和食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心開(kāi)展端午節(jié)前食品安全專項(xiàng)抽檢工作，完成縣級(jí)抽檢70批次，配合完成省級(jí)食品抽檢32批次。

本次專項(xiàng)食品抽檢圍繞節(jié)日期間節(jié)令食品以及大宗食品消費(fèi)品種進(jìn)行�？h級(jí)抽檢品種涉及粽子（豆沙粽、八寶粽、豬肉粽等）、糯米、大米、食用油、鮮蛋、生鮮肉、豬肝、米皮、油辣子、鹵肉、餅子、饅頭、煎炸油、大骨高湯、餐飲具等44批次。食用農(nóng)產(chǎn)品主要涉及豆芽、青椒、山藥、韭菜、芹菜、柑橘、香蕉等26批次。國(guó)、省抽品種在該縣涉及大米、糯米、食醋、芝麻油、葡萄酒、蘋果、西瓜、梨、瓜子、乳粉、豆腐乳、土豆、蘿卜、雞爪等共32批次。

目前，已完成檢驗(yàn)的25批次食品均為合格，其余批次正在檢驗(yàn)中，檢驗(yàn)結(jié)果將在鎮(zhèn)巴縣政府網(wǎng)站公示。

漢中市佛坪縣大河壩鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所結(jié)合“守底線、查隱患、保安全”監(jiān)督檢查專項(xiàng)行動(dòng)，對(duì)轄區(qū)商戶、衛(wèi)生室、超市、藥店、餐飲經(jīng)營(yíng)戶等進(jìn)行端午節(jié)前監(jiān)督檢查。

重點(diǎn)檢查各市場(chǎng)主體進(jìn)貨臺(tái)賬、環(huán)境衛(wèi)生、標(biāo)識(shí)標(biāo)簽，明碼標(biāo)價(jià)等方面。截至目前，已累計(jì)出動(dòng)執(zhí)法人員12人次，檢查轄區(qū)內(nèi)正常營(yíng)業(yè)的商店、超市50余家，派發(fā)承諾書、告知書110余份。同時(shí)，發(fā)動(dòng)各村食品安全協(xié)管員，對(duì)轄區(qū)內(nèi)10個(gè)行政村食品藥品安全進(jìn)行再宣傳，嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任，加強(qiáng)日常監(jiān)督管理，認(rèn)真抓好抓實(shí)涉及食品安全各項(xiàng)工作。