近年來，河北省衡水市全力推進奶業(yè)振興，到今年9月底，全市奶牛存欄8.5萬頭，生鮮乳產(chǎn)量達到27.2萬噸。
“奶牛養(yǎng)殖企業(yè)普遍樹立了現(xiàn)代、科學、先進的養(yǎng)殖理念，發(fā)展規(guī)模化、標準化、生態(tài)化高端奶牛牧場和家庭牧場成為主流，全市奶業(yè)走上綠色、高端、健康的發(fā)展之路�！睋�(jù)衡水市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長關(guān)瑞卿介紹，為推進奶業(yè)振興，衡水市把引進大項目、大龍頭作為重要抓手，吸引了一批奶業(yè)領軍企業(yè)落戶衡水。目前，總投資18億元的蒙牛集團武強乳品加工廠全面投產(chǎn)達效，8條鮮奶加工流水線日處理生鮮乳1050噸，成為引領全市奶業(yè)振興的旗艦。
為了推進高端乳品特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)集群建設，該市優(yōu)化了奶牛養(yǎng)殖區(qū)域布局。按照規(guī)�；B(yǎng)殖、標準化生產(chǎn)、信息化管理要求，對奶牛養(yǎng)殖企業(yè)進行升級改造，不斷提升奶業(yè)生產(chǎn)水平。目前，全市奶牛規(guī)模養(yǎng)殖場為54家，奶牛單產(chǎn)達8.5噸以上。同時，該市積極發(fā)展適度規(guī)模奶牛養(yǎng)殖，鼓勵奶牛養(yǎng)殖向乳制品加工流通全面拓展，形成種養(yǎng)加一體化的全產(chǎn)業(yè)鏈。支持新建、改擴建奶牛場項目，加快奶業(yè)生產(chǎn)技術(shù)提檔升級。落實奶牛性控凍精補貼項目、家庭奶牛牧場改造升級項目、智能奶牛牧場項目等7個項目，加快奶業(yè)振興步伐。
此外，該市還通過開展生鮮乳質(zhì)量安全專項整治行動，整治生鮮乳收購秩序，落實年度生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)測計劃等，強化對奶業(yè)生產(chǎn)的監(jiān)管，落實養(yǎng)殖、收購、運輸?shù)拳h(huán)節(jié)的主體責任，保障了乳品質(zhì)量安全。
下一步，衡水市將大力發(fā)展規(guī)�；�、標準化奶牛牧場，建設綠色優(yōu)質(zhì)奶源基地，壯大乳制品加工龍頭企業(yè)，強化奶業(yè)管理，提高乳品品質(zhì)，不斷提升衡水市奶業(yè)發(fā)展水平。