為不斷提高人民的食鹽質(zhì)量安全意識(shí),促進(jìn)食鹽定點(diǎn)批發(fā)企業(yè)加強(qiáng)食鹽質(zhì)量安全管理能力,近日,永州市冷水灘區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織力量開(kāi)展食鹽風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)管理工作。
此次風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)管理工作主要是督促食鹽定點(diǎn)批發(fā)企業(yè)主動(dòng)增強(qiáng)食鹽質(zhì)量安全意識(shí),主動(dòng)開(kāi)展食鹽安全風(fēng)險(xiǎn)管控、主動(dòng)自查自糾食鹽安全風(fēng)險(xiǎn)隱患、全面落實(shí)食品安全主體責(zé)任,建立企業(yè)食鹽質(zhì)量安全隱患排查和安全預(yù)防控制體系,合理配置監(jiān)管資源,科學(xué)有效實(shí)施監(jiān)管。爭(zhēng)取到年底前,全區(qū)所有食鹽定點(diǎn)批發(fā)企業(yè)100%實(shí)行風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)動(dòng)態(tài)管理。
食鹽定點(diǎn)批發(fā)企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)從低到高劃分為A級(jí)風(fēng)險(xiǎn)、B級(jí)風(fēng)險(xiǎn)、C級(jí)風(fēng)險(xiǎn)和D級(jí)風(fēng)險(xiǎn)四個(gè)等級(jí)。采用評(píng)分方式確定風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)。風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)得分分值越高,風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)越高。
冷水灘區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局將根據(jù)此次食鹽定點(diǎn)批發(fā)企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)得分情況,結(jié)合日常監(jiān)督檢查等動(dòng)態(tài)風(fēng)險(xiǎn)因素綜合考慮,合理確定食鹽風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)、監(jiān)督頻次,建立科學(xué)合理的食鹽安全經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)管理體系,提高監(jiān)管工作的針對(duì)性和有效性,更好地保障人民群眾食鹽質(zhì)量安全。
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