香榧被譽為“堅果中的愛馬仕”，至少需要五年種植才開始初掛果，一旦掛果，年年都有收成。近日，遵義市務川自治縣石朝鄉(xiāng)大漆村香榧基地，漫山遍野的香榧樹整齊排列，等待村民采摘。
白露過后，各種果實開始成熟。在遵義市務川自治縣石朝鄉(xiāng)大漆村香榧基地，漫山遍野的香榧樹整齊排列，陣陣山風吹過，滿樹香榧果肆意飄動，田間地頭，三五成群的村民有說有笑，他們說：香榧開始采摘了！
“這些香榧樹已經種植七八年了，這幾年開始掛果，效果還不錯，再過三年，每年掛果量將會成倍增加�！辟F州務川務甬農業(yè)開發(fā)有限公司負責人周立平指著一棵棵人一樣高的香榧樹說。
放眼望去，藍天麗日下村莊秀美如畫，瀝青路將郁郁蔥蔥的香榧基地、加工廠和農家小院連在一起。
走進加工廠，村民田維英正在剝香榧果核，她指著身旁裝滿一筐的果核說：“這是昨天剛采摘下來，大約有200多斤，幫公司采摘每斤有2塊錢，另外我家也種了300多棵，等著再過幾年就可以掛果了。”
石朝鄉(xiāng)當?shù)厝朔N植的香榧樹，是引進浙江多年培育（嫁接而成）的優(yōu)良品種。“這里的海拔、土質和環(huán)境特別適合種植�！敝芰⑵浇榻B說。
“為人不坐高山山，秋冬四季把門關；一天三碗包谷飯，肚皮熄起火斑斑�！碑�?shù)孛裰{說的就是石朝鄉(xiāng)曾經窮苦歲月的寫照，這里平均海拔1100米，是典型的邊遠高寒山區(qū)，曾是貴州脫貧攻堅戰(zhàn)的重要戰(zhàn)場，20個極貧鄉(xiāng)鎮(zhèn)之一。如何在山地居多，環(huán)境艱苦的環(huán)境下發(fā)展產業(yè)，還要保護好生態(tài)？因地制宜發(fā)展山地作物成為當?shù)氐�，而種植香榧、金銀花等經濟作物正是重要內容之一。
香榧被譽為“堅果中的愛馬仕”，至少需要五年種植才開始初掛果，一旦掛果，年年都有收成，壽命長達數(shù)百年，甚千年。民間甚至戲謔“養(yǎng)兒子不如種香榧樹”。漫長的生長時間，致使市場是供不應求，完全不愁銷路。香榧青果外觀猶如橄欖模樣，剝開外面青色外皮，里面就包裹著香榧種子。除了可以提供種子之外，香榧樹的木材也是好東西，在《中國植物志》里記載香榧木材為建筑、造船、家具等的優(yōu)良木材，從內到外都是好材料。
田維英樂呵呵地說：“現(xiàn)在只有三年還沒到掛果期，每天只用琢磨如何管理好它們就行。我的兩個孩子都工作了，每個月還給我錢用，我每天就在基地做點零工，工作輕松還能賺錢�！�
市場前景好，價格銷售高，村民們種植的積極性越來越高。“今年預計采收5萬斤青果，都說香榧樹可傳千年，這還只是剛剛開始呢！以后的產量會越來越高的�！敝芰⑵秸f，種植香榧用地大多數(shù)是坡地，提高了土地利用率，還保護生態(tài)環(huán)境。
現(xiàn)在，石朝鄉(xiāng)每塊山坡邊地上，都種滿了香榧樹和金銀花。據統(tǒng)計，2017年石朝將香榧作為群眾的致富產業(yè)來發(fā)展，從開始2萬畝，到如今5.1萬畝，覆蓋了2300多戶群眾，還組建產業(yè)專業(yè)合作社，采取“長+短”模式，在香榧基地里套種辣椒，既管護了香榧，又讓村民新增一項產業(yè)收入。
“以前村民種點玉米和蔬菜后，經常被野豬光顧，沒了繼續(xù)種植的興趣，導致大面積土地撂荒，人也外出務工。現(xiàn)在香榧、金銀花等經濟作物套種辣椒、蔬菜，高效利用，土地不撂荒，還增加了農民收入�！闭趧兿汩脊拇迕裆陮W鮮對筆者說，以前都在浙江地區(qū)務工，就對香榧有所了解，聽說老家也要發(fā)展香榧，五年前就回到老家發(fā)展產業(yè)，不僅可以照顧家庭，在基地也能務工。等自家香榧掛果了，還能賣給公司。
“努力走出生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展的新路子，奮力譜寫新時代鄉(xiāng)村振興新篇章，不只是村民參與發(fā)展產業(yè)就可以了，從育苗、鋤草、施肥、授粉、采摘等全程有公司的專業(yè)人員和政府農技專家指導，確保香榧有人管、管得好、有效益�！眲沾ㄗ灾慰h委常委、縣委辦主任、石朝鄉(xiāng)黨委書記肖四說，全鄉(xiāng)上下齊心協(xié)力，持續(xù)抓好特色產業(yè)發(fā)展。（吳浩宇徐飛孟紅霞）