摘要:日前,臨海市場監(jiān)管局對(duì)轄區(qū)內(nèi)奶茶店的原材料管理、食品標(biāo)簽管理等重點(diǎn)情況進(jìn)行突擊檢查,并對(duì)存在的違法違規(guī)行為立案8起。
8月份以來,臨海市場監(jiān)管局開展奶茶店專項(xiàng)檢查行動(dòng),以日常檢查和錯(cuò)時(shí)執(zhí)法相結(jié)合的方式,在奶茶店熱銷的中午和晚間開展突擊檢查,重點(diǎn)檢查奶茶店從業(yè)人員健康證明、原材料管理、食品標(biāo)簽管理、操作區(qū)衛(wèi)生、餐飲器具消毒等情況。督促奶茶店保持經(jīng)營場所整潔,注意奶粉、茶葉以及各類果醬等原材料儲(chǔ)存規(guī)范等。?
截至目前,共檢查奶茶店120余家,涉及一點(diǎn)點(diǎn)、古茗、茶百道、印茶、都可(coco)、蜜雪冰城、大圣歸來、徐小包等多個(gè)奶茶品牌,并對(duì)存在的違法違規(guī)行為立案8起。(駱亞萍)