為進一步加強對食品經(jīng)營單位的日常監(jiān)管，督促落實經(jīng)營單主體責(zé)任，引導(dǎo)企業(yè)誠信守法經(jīng)營。9月2日，白銀市白銀區(qū)場監(jiān)督管理局對轄區(qū)部分食品經(jīng)營主體負責(zé)人進行約談。約談會上通報了2021年食品監(jiān)督抽檢不合格食品品種、項目，并對易引發(fā)食品不合格的因素進行分析，提出了具體的整改意見。

會議強調(diào)，被約談經(jīng)營單位負責(zé)人要充分認識食品安全的重要性和緊迫性，深刻理解食品安全面臨的新形勢、新任務(wù)和新要求，切實擔(dān)起食品安全責(zé)任人的責(zé)任。增強風(fēng)險意識，嚴格落實食品采購索證索票、進貨查驗記錄等制度。定期對自身食品安全狀況進行檢查評價，進一步提高食品質(zhì)量管控水平，加強食品安全保障能力建設(shè)，為廣大消費者提供放心、安全、優(yōu)質(zhì)的食品。

下一步，該局將加大對食品抽檢不合格企業(yè)的日常監(jiān)管和監(jiān)督抽檢力度，結(jié)合專項整治行動，開展食品安全監(jiān)督檢查，切實增強企業(yè)食品安全責(zé)任意識和誠信守法經(jīng)營意識，防范和消除食品安全隱患，營造良好的食品消費環(huán)境，確保人民群眾“舌尖上的安全”。

來源：白銀市場監(jiān)管局