為深入開(kāi)展黨史學(xué)習(xí)教育“我為群眾辦實(shí)事”實(shí)踐活動(dòng),進(jìn)一步加強(qiáng)“網(wǎng)紅餐廳”食品安全監(jiān)管,規(guī)范尋烏縣餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)行為,7月21日,江西省贛州市尋烏縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局召開(kāi)“網(wǎng)紅餐廳”整治工作布置會(huì),隨后特別邀請(qǐng)了部分縣人大代表、政協(xié)委員、消費(fèi)者及記者一同開(kāi)展了“網(wǎng)紅餐廳”專項(xiàng)檢查行動(dòng)。此次專項(xiàng)檢查對(duì)象為第三方訂餐平臺(tái)選出的5家關(guān)注度高、排名靠前的“網(wǎng)紅餐廳”。
此次行動(dòng)重點(diǎn)對(duì)證照公示、場(chǎng)所環(huán)境、原材料控制、加工操作、人員管理、運(yùn)輸配送等情況進(jìn)行了檢查。同時(shí),邀請(qǐng)一同參加檢查的消費(fèi)者們現(xiàn)場(chǎng)開(kāi)展“你點(diǎn)我檢”活動(dòng),對(duì)風(fēng)險(xiǎn)系數(shù)較高的食品進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)抽檢。對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的場(chǎng)所衛(wèi)生環(huán)境問(wèn)題、索證索票不齊全等行為下達(dá)責(zé)令整改通知書,確保此次專項(xiàng)行動(dòng)目標(biāo)到位、整改到位、效果到位。
下一步,尋烏縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局將針對(duì)此次專項(xiàng)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,加大日常監(jiān)督檢查力度,進(jìn)一步完善“網(wǎng)紅餐廳”食品安全管理水平,防止問(wèn)題反彈回潮,確保人民群眾“舌尖上的安全”。
來(lái)源:中 國(guó)食品安 全網(wǎng)