為全面落實食品安全“四個嚴”要求,發(fā)動社會各界參與食品安全社會共治,6月21日,雁江區(qū)市場監(jiān)督管理局邀請區(qū)人大、政協(xié)參與食品安全抽檢活動,視察食品安全抽檢情況。
視察組先后來到資陽環(huán)境科技職業(yè)學院、四川家樂福商業(yè)有限公司資陽建設路店、雁江一小周邊、城南市場等地監(jiān)督視察食品抽檢工作。專業(yè)檢測人員現(xiàn)場對食品進行取樣、登記、封袋、拍照,并立即錄入國家食品安全抽樣檢驗信息系統(tǒng),確保檢測結果的真實性和準確性。
視察組還實地查看各類食材質量,詳細詢問進貨渠道、安全檢測和食品安全追溯系統(tǒng)等情況,認真聽取各單位相關負責人關于食品安全工作的匯報,深入了解雁江區(qū)食品在生產、流通、銷售等環(huán)節(jié)的情況。
人大代表、政協(xié)委員們對雁江區(qū)食品抽檢工作取得的成效給予了充分的肯定,并表示食品安全事關千家萬戶,食品抽檢能有效防控苗頭性、系統(tǒng)性食品安全風險,促進生產經營者落實主體責任,規(guī)范食品市場秩序,切實保障市民“舌尖上的安全”。
據(jù)了解,2021年雁江區(qū)食品安全抽檢工作于4月下旬正式開展,全年食品抽檢目標任務為1600批次,主要對糧食加工品、蔬菜制品、調味品、酒類、飲料、餐飲食品等大宗食品和水果、蔬菜、鮮蛋等食用農產品進行監(jiān)督抽檢。截止目前,已完成區(qū)級抽檢食品568批次,完成率35.5%。今后,市場監(jiān)督管理部門將加大抽檢力度,加強與承檢機構的溝通,并通過多種方式讓市民參與到食品監(jiān)督當中來,提高群眾對食品安全的關注度和安全感。
來源:信息新報