6月16日，廣西壯族自治區(qū)市場監(jiān)管局在南寧市舉辦“2021年放心食品超市自我承諾”活動。南寧市25家超市代表現(xiàn)場承諾“自覺履行企業(yè)主體責任，嚴格食品安全自查，嚴控食品采購來源，嚴控食品銷售過程，嚴格員工健康管理，嚴控場所環(huán)境衛(wèi)生，及時受理消費投訴，加大食品安全宣傳”，并表示將主動接受社會各界監(jiān)督，全力保障人民群眾“舌尖上的安全”。

自治區(qū)市場監(jiān)管局食品經(jīng)營處處長黎展翔倡議，廣大食品生產(chǎn)經(jīng)營者要加強對從業(yè)人員的誠信教育和技能培訓，建立質量安全的內(nèi)控、溯源、召回等制度；廣大消費者要理性消費、營養(yǎng)膳食、勤儉節(jié)約、遏制浪費，形成全社會“尚儉崇信，共同守護陽光下的盤中餐”的良好氛圍。

自治區(qū)消費者權益保護委員會副唐楚堯現(xiàn)場發(fā)布2021年第5號消費提示，提醒消費者注意食品貯存方式及溫度，注意查看冷凍食品標識和保質期。

據(jù)悉，為推動食品安全社會共治，促進超市嚴格落實食品安全主體責任，督促行業(yè)提升食品安全誠信水平和食品安全管理能力，自治區(qū)市場監(jiān)管局組織開展了此次活動。該局要求，接下來，全區(qū)各地廣泛開展“放心食品超市自我承諾”活動。

黎展翔透露，下半年，廣西將持續(xù)開展食品安全十大放心攻堅行動，圍繞重點領域、重點地域，突出打擊食用農(nóng)產(chǎn)品、食品、保健食品非法添加和濫用添加劑、農(nóng)藥、獸藥等違法犯罪行為，嚴厲打擊直播售假等利用互聯(lián)網(wǎng)銷售偽劣食品行為。（孔國俊 李勁）

來源：中 國食品安 全網(wǎng)