近日，為保障端午節(jié)及中考期間食品安全，創(chuàng)造安全、放心的食品消費(fèi)環(huán)境，江西省德安縣市場(chǎng)監(jiān)管局在端午節(jié)及中考前組織開(kāi)展食品安全監(jiān)督抽檢。

此次監(jiān)督抽檢以大型超市、集貿(mào)市場(chǎng)及校園食堂為重點(diǎn)區(qū)域，以節(jié)日期間熱銷(xiāo)食品及校園食品為重點(diǎn)內(nèi)容，對(duì)肉類(lèi)、蝦類(lèi)、魚(yú)類(lèi)、大米、蔬菜、水果、調(diào)味品、面發(fā)酵制品、豆制品等種類(lèi)進(jìn)行了抽檢，此次共抽檢食品71批次，其中端午節(jié)熱銷(xiāo)食品抽檢31批次，校園食品抽檢40批次，有效保障了人民群眾以及學(xué)生“舌尖上的安全”。

在端午佳節(jié)來(lái)臨之際，德安縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局提醒廣大消費(fèi)者，在選購(gòu)和儲(chǔ)存食品時(shí)應(yīng)注意：購(gòu)買(mǎi)預(yù)包裝食品時(shí)應(yīng)通過(guò)正規(guī)可靠的渠道選購(gòu)，并保存好購(gòu)票憑證，仔細(xì)查看食品的外包裝標(biāo)簽標(biāo)識(shí)信息，切勿購(gòu)買(mǎi)、食用無(wú)標(biāo)簽或標(biāo)簽信息不全、內(nèi)容不清晰的食品，也不要購(gòu)買(mǎi)無(wú)廠名、廠址、生產(chǎn)日期及保質(zhì)期的食品。同時(shí)，購(gòu)買(mǎi)食品后請(qǐng)按照標(biāo)簽所示方法進(jìn)行儲(chǔ)存及加工食用。

來(lái)源：中 國(guó)食品安 全網(wǎng)