吉林省延邊朝鮮族自治州市場監(jiān)督管理局依托網(wǎng)絡(luò)訂餐智能監(jiān)控系統(tǒng),多措并舉開展網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全整治,至5月上旬,全州網(wǎng)絡(luò)訂餐平均違規(guī)率較年初下降0.99個(gè)百分點(diǎn),網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全監(jiān)管成效顯著。
近年來,延邊州市場監(jiān)督管理局始終將網(wǎng)絡(luò)訂餐作為食品安全監(jiān)管工作的重點(diǎn)抓緊抓實(shí),在年度工作部署中重點(diǎn)謀劃,制定開展網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全整治行動,不斷提升網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全保障水平。2019年11月,依托現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)技術(shù),開通網(wǎng)絡(luò)訂餐智能監(jiān)控系統(tǒng),采取“以網(wǎng)管網(wǎng)”監(jiān)管方式,加強(qiáng)對入網(wǎng)經(jīng)營的餐飲單位和網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺第三方分支機(jī)構(gòu)監(jiān)管。依據(jù)網(wǎng)絡(luò)訂餐智能監(jiān)控系統(tǒng)發(fā)現(xiàn)的證照缺失、模糊不清,疑似假證、證照過期以及消費(fèi)者評價(jià)中反映的食品安全問題等,及時(shí)向各縣(市)市場監(jiān)管部門通報(bào)情況,對入網(wǎng)餐飲單位和訂餐平臺進(jìn)行督導(dǎo),保障消費(fèi)者飲食安全。各縣(市)市場監(jiān)管部門貫徹落實(shí)“四個(gè)嚴(yán)”要求,采取責(zé)任約談、簽訂責(zé)任書等方式,強(qiáng)化監(jiān)管措施,以線上整治促線下整改,線上線下同步整治提升,嚴(yán)格落實(shí)企業(yè)食品安全主體責(zé)任,持續(xù)增強(qiáng)人民群眾對食品安全的滿意度和幸福感,奮力推進(jìn)食品安全示范城市創(chuàng)建。截至目前,全州入網(wǎng)經(jīng)營餐飲單位6329家。2021年4月上旬至5月上旬,全州網(wǎng)絡(luò)訂餐共下線違規(guī)企業(yè)565戶,整改51戶,有7個(gè)縣(市)線上違規(guī)動態(tài)實(shí)現(xiàn)清零。
來源:中 國食品安 全網(wǎng)