內(nèi)酯豆腐跟其他豆腐相比，非常嫩滑，市面上也有很多盒裝的酯豆腐，那么盒裝的內(nèi)酯豆腐怎么取出來呢？內(nèi)酯豆腐的家常做法有哪些？

內(nèi)酯豆腐的家常做法

涼拌內(nèi)酯豆腐

材料：內(nèi)酯豆腐一盒、海米、小蔥、香菜、海鮮醬油、生抽、麻辣油、香油、糖。

做法

1、把內(nèi)酯豆腐從盒中倒出，把水控干凈，切成小方塊。

2、把小蔥和香菜切成末撒在豆腐上。

3、鍋內(nèi)放少許油，把海米略炸一下，撈出，撒在豆腐上。

4、調(diào)汁：海鮮醬油多一點、生抽少許、麻辣油（根據(jù)口味添加），一點糖、一滴香油，把汁攪勻。 5、把汁均勻的倒在豆腐上面即可。

肉末內(nèi)脂豆腐

材料：內(nèi)脂豆腐1盒，尖椒，胡羅卜，里脊肉，黃酒，鹽，淀粉

做法

1、內(nèi)脂豆腐去盒切片，上開水鍋蒸三分鐘。

2、里脊肉切碎末，胡蘿卜木耳辣椒切小細丁。肉里加入黃酒鹽，醬油腌制一會。

3、炒鍋內(nèi)少許油，燒熱后把肉炒散變色，加入胡蘿卜和木耳丁，加入蠔油炒均。出鍋前加入辣椒丁勾欠汁出鍋，淋在豆腐上即可。

繽紛內(nèi)脂豆腐

原料：內(nèi)脂豆腐、圣女果、香菇、青椒、姜、蒜、雞蛋、瘦肉、料酒、淀粉、生抽。

制作方法：

1、青椒洗凈，圣女果切兩半；青椒去籽切小片；香菇去蒂切片，用開水泡一分鐘后撈起過涼。

2、日本豆腐切成厚片；姜蒜拍散剁碎；雞蛋打散，加少量鹽；瘦肉拍松剁成末，用料酒、淀粉、生抽拌勻。將日本豆腐依次裹上干淀粉、蛋液。

3、油（略多）熱至6成，將豆腐炸成兩面金黃。如有剩下的蛋液就一起放在鍋內(nèi)炒熟再剁碎。

4、鍋內(nèi)余少許油，把肉末倒入翻炒變色，再下姜蒜爆香，把青椒、香菇和圣女果倒入略炒。放入鹽和生抽，把豆腐、肉末和雞蛋碎依次倒入，小心翻炒，用雞精調(diào)味。勾芡、滴入麻油即可。 特點：味道鮮美，非常好吃。

盒裝的內(nèi)酯豆腐怎么取

內(nèi)脂豆腐很嫩，你如果需要完整取出的話，需要一定的技巧，但同時也需要少少的運氣哈。

1.用剪刀把包裝膜那一圈給剪掉，用撕的方法，往往弄不下來，大家都知道的。

2.用手把包裝盒的兩邊拉住，扯拉一下。長邊做一次，短邊也做一次。

3.把豆腐小心倒扣到盤子里后，用剪刀把四個角剪掉，輕拍原來的底部，基本上就完整了。運氣不好時，底部可以有少許殘留。 以后練熟了，就不用盤子了，可以用手了。

以上就是盒裝的內(nèi)酯豆腐怎么取出來以及內(nèi)酯豆腐的家常做法，大家可以試試哦。