為進(jìn)一步深入貫徹落實《
食品安全法》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》和《餐飲服務(wù)許可辦法》，更好地履行餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管新職能，適應(yīng)新形勢、新任務(wù)的要求，全面保障人民群眾飲食安全，近日，青海省食品藥品監(jiān)督管理局舉辦全省系統(tǒng)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管培訓(xùn)班。
培訓(xùn)班采取集中授課、經(jīng)驗交流和現(xiàn)場教學(xué)相結(jié)合的方式，邀請專家進(jìn)行授課。培訓(xùn)內(nèi)容涉及餐飲服務(wù)的許可，餐飲服務(wù)食品安全日常監(jiān)督、餐飲服務(wù)行政處罰、食品安全事故處理和食品添加劑基礎(chǔ)知識和相關(guān)食品法律法規(guī)解讀等。
通過此次培訓(xùn)，使受訓(xùn)人員開闊了眼界，增長了監(jiān)管知識，提升了監(jiān)管干部的業(yè)務(wù)水平，為今后全省餐飲服務(wù)食品安全日常監(jiān)管工作起到了積極的指導(dǎo)作用。