咸雞蛋是很多人喜歡吃的食物之一，咸雞蛋流出黃黃的油是很好吃的，往往有時(shí)候腌制咸雞蛋太咸了，很不好吃，那么，咸雞蛋太咸了怎么辦？下面介紹給大家咸雞蛋太咸了的解決方法！
咸雞蛋太咸了怎么辦
浸泡或水煮法
1、取出已經(jīng)很咸很咸的咸鴨蛋，洗掉表面的鹽，然后放入清水中浸泡幾個(gè)小時(shí)，時(shí)長視咸鴨蛋以及你想要的咸度來定，然后用清水煮熟吃，這樣咸鴨蛋就不會太咸了。
2、用淡鹽水泡4個(gè)小時(shí)，再用清水煮，咸味會變淡。一定要淡鹽水，白水不行。
3、用溫水浸泡，一天一換水，一周左右就會變淡。
4、熟的咸鴨蛋，也可以去掉皮，再用水煮十分鐘，味道會變淡。
咸雞蛋太咸了怎么吃
很咸的鹽蛋有一種吃法，可以解決你的問題。把鹽蛋煮熟后剝殼，蛋黃和蛋白分開，蛋黃可以吃（一般很咸的鹽蛋蛋黃都不咸），煮米飯時(shí)把蛋白放在米飯里一起煮（當(dāng)然一次不能放很多蛋），這樣吃，原來很咸的蛋白一點(diǎn)都不咸了，米飯里也基本吃不出咸味。
咸雞蛋太咸了怎么辦？通過以上內(nèi)容我們了解到咸雞蛋太咸了的解決方法，大家可以按照以上方法來解決咸雞蛋太咸！（來源：5號網(wǎng)）