福建省食品藥品監(jiān)督管理局緊緊圍繞2011年全省保健食品安全監(jiān)管工作的總體部署，充分發(fā)揮各類媒體宣傳作用，采取多種形式，廣泛宣傳普及保健食品安全知識(shí)和法律知識(shí)，加強(qiáng)社會(huì)宣傳，動(dòng)員全社會(huì)積極參與保健食品安全監(jiān)督，共同構(gòu)筑保健食品安全監(jiān)管堅(jiān)固防線，全面提高保健食品安全監(jiān)管和保障水平。 
　　一是開(kāi)展保健食品安全宣傳月活動(dòng)。根據(jù)福建省食安辦要求，各級(jí)食品藥品監(jiān)管部門結(jié)合實(shí)際，組織開(kāi)展保健食品安全宣傳月活動(dòng)。在宣傳月期間，采取群眾喜聞樂(lè)見(jiàn)的形式，廣泛宣傳保健食品安全知識(shí)，介紹保健食品安全監(jiān)管職能、監(jiān)管措施和取得的成效。 
　　二是深入開(kāi)展保健食品安全知識(shí)“三進(jìn)”活動(dòng)。積極探索，聯(lián)合有關(guān)部門，經(jīng)常性地組織開(kāi)展保健食品安全常識(shí)、法律知識(shí)等進(jìn)社區(qū)、進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)校園活動(dòng)，以通俗易懂的宣傳方式、貼近生活的宣傳途徑，著力構(gòu)建政府、企業(yè)、行業(yè)組織、全民共同參與的宣傳教育網(wǎng)絡(luò)，營(yíng)造保健食品安全監(jiān)管工作的良好社會(huì)氛圍。 
　　三是開(kāi)展保健食品安全知識(shí)講座和培訓(xùn)。分別對(duì)保健食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)企業(yè)負(fù)責(zé)人,保健食品特定消費(fèi)人群組織保健食品安全知識(shí)講座或座談，提高從業(yè)人員大局意識(shí)和責(zé)任意識(shí)，增強(qiáng)消費(fèi)者質(zhì)量意識(shí)和維權(quán)意識(shí)。在宣傳月期間組織保健食品企業(yè)質(zhì)量管理人員培訓(xùn)，進(jìn)一步提高企業(yè)質(zhì)量管理意識(shí)；加強(qiáng)保健食品監(jiān)管人員業(yè)務(wù)培訓(xùn)，著力提升責(zé)任意識(shí)和業(yè)務(wù)水平。 
　　四是認(rèn)真組織好重大節(jié)慶期間的宣傳教育活動(dòng)。充分利用重大節(jié)慶、傳統(tǒng)節(jié)日、會(huì)展活動(dòng)等時(shí)機(jī)，精心組織，開(kāi)展保健食品安全現(xiàn)場(chǎng)咨詢宣傳教育活動(dòng)，指導(dǎo)消費(fèi)者科學(xué)使用保健食品、辨別保健食品真假等活動(dòng)。