現(xiàn)代人工作繁忙,每天早上匆匆忙忙的趕著上班,根本沒有時間好好吃飯,很多人會準備一些小零食當早餐,而巧克力是公認的補充能量的好東西,那早上能吃巧克力嗎?常吃巧克力的七大好處?下面火爆食品飲料招商網(wǎng)來詳細介紹給大家,僅供大家參考。
早上吃巧克力好嗎
早上少吃巧克力,特別是在空腹的時候。人如在饑餓時,單純用巧克力充饑,將會帶來很多不良后果,如營養(yǎng)缺乏病。因為巧克力是一種純熱能食物,不可能提供肌體其他營養(yǎng)物質(zhì),所以不能代替進餐。體內(nèi)得不到營養(yǎng)素的全面供應(yīng),時間一長會造成營養(yǎng)缺乏性疾病。
空腹吃巧克力還可引起消化道疾病。因為巧克力含化后,變成少量液體,達不到正常飲食后對胃腸道的擴充作用,胃腸道仍處于干癟狀態(tài)。此時,不斷分泌的胃腸消化液就會刺激胃腸壁,引起消化道潰瘍等疾病。
此外,空腹吃巧克力還可引起肌體調(diào)節(jié)肌能障礙。因為單純地增加糖的攝人量,會直接影響肝臟和肌體某些激素的調(diào)節(jié)功能,過多的糖攝人體內(nèi),可轉(zhuǎn)變成脂肪貯存。
什么時候吃巧克力好
巧克力是高營養(yǎng)食品,我們應(yīng)該把它當作日常飲食中的一部分,而不是額外的零食,以免熱量超標。當你感到饑餓,又沒有時間吃飯時,3-5小塊黑巧克力、一個水果、一瓶礦泉水便可以成為你補充能量便捷、有效的方法。巧克力雖然可以“代餐”,但不要經(jīng)常這么做另外,在你運動前,運動前吃巧克力既可解解饞,又可以幫機體補充一定的能量,提高機體興奮性,使機體不易疲勞。而且經(jīng)過運動后,你吃進去的巧克力也基本能補消耗掉;蛘咴谀愎ぷ骰?qū)W習出現(xiàn)疲勞的時候,那樣既可以犒勞一下自己,也可以起到提神作用。
常吃巧克力的七大好處
緩解腹瀉
黑巧克力的可可含量從50%~90%不等,可可富含一種叫類黃酮的多酚成分,能抑制腸道內(nèi)蛋白質(zhì)、氯離子以及水分的吸收,從而達到減少水分流失、防止人因腹瀉而脫水的功效。
緩解壓力
巧克力能提高大腦內(nèi)一種叫“塞洛托寧”的化學物質(zhì)的水平。它能給人帶來安寧的感覺,更好地消除緊張情緒,起到緩解壓力的作用。
預防感冒
英國倫敦大學的研究顯示,巧克力的香甜氣味能夠降低患感冒的幾率。巧克力所含的可可堿有益神經(jīng)系統(tǒng)健康,止咳功效勝于普通的感冒藥。
平穩(wěn)血糖
據(jù)報道,意大利一項研究發(fā)現(xiàn),健康人吃黑巧克力連續(xù)15天,每天100克,對胰島素的敏感性有所增強。醫(yī)生們估計,黑巧克力對糖尿病患者可能有一定的幫助。新一項研究還發(fā)現(xiàn),黑巧克力中的黃烷醇能起到平穩(wěn)血糖的作用。
預防中風
美國約翰霍普金斯大學醫(yī)學院的研究人員發(fā)現(xiàn),黑巧克力中含有一種化合物,它能在病人中風3.5小時內(nèi)降低大腦的損傷程度。研究人員表示,每周吃一份巧克力,中風風險可減少22%。
降低血壓
德國科研人員對44名健康成年人的調(diào)查表明,每天吃熱量不高于30卡路里的黑巧克力,18周后這些人的血壓平均降低2.9毫米汞柱。不過白巧克力和過量食用巧克力卻沒有這種功效。
有益心臟
黑巧克力含有一種天然抗氧化劑黃酮素,能防止血管變硬,同時增加心肌活力、放松肌肉,防止膽固醇在血管內(nèi)積累,對防治心血管疾病有一定功效。
吃巧克力的誤解
吃巧克力會長胖
這是關(guān)于巧克力不科學的誤解。每個人都應(yīng)該知道,每天身體消耗的卡路里比攝入的卡路里少,便會一天天地長胖。每1.4盎司(約40克)的牛奶巧克力可提供210卡路里,由巧克力成分之糖分和可可脂產(chǎn)生,僅占人體每天所需2000卡路里的十分之一,即每天享用40克左右的巧克力是不足為驚的。更何況,現(xiàn)代科技已能夠生產(chǎn)“健美巧克力”(即無糖巧克力)。這種健美巧克力是糖尿病患者以及人士的福音,因為它不會構(gòu)成攝入糖分的危險,同時又保留了巧克力的原始美味。
人體每天需要攝入一定量的脂肪和糖分來維持身體各部位的正常功能,特別是提供能量,幫助身體吸收重要的營養(yǎng)素和維持腦部功能正常運作。
巧克力是沒有營養(yǎng)的糖類食品
巧克力其實是極具營養(yǎng)價值的糖類食品,巧克力能提供相當數(shù)量人類身體每天所需的營養(yǎng)品。僅1.4盎司(約40克)的牛奶巧克力就含有3克蛋白質(zhì),人體每天所需的15%維生素B2,9%鈣,7%鐵,9%磷,6%鎂和8%銅,更含有比普通牛奶成分更高的鋅、鉀、抗癩皮病維生素。
如果您的子女特別愛吃糖果,巧克力將是非常明智的選擇,因為它絕對較其他糖類食品更具有營養(yǎng)價值,又能滿足兒童饞嘴的要求。
吃巧克力會引起蛀牙
任何食品中的糖分,要是在口中停留的時間久了,都會有引起各種牙齒疾病的危險,巧克力也不例外。但巧克力含有一種抵抗糖分中容易破壞牙床引起腐牙的酸性物質(zhì)的天然成分。而巧克力的可可牛油所含的蛋白質(zhì)、鈣、磷酸鹽及其他礦物質(zhì)對牙床有明顯的保護作用,能減慢對牙斑的形成。再者,巧克力的糖分比任何其他食品中的糖分在口中要溶得快,所以食用巧克力對形成蛀牙的影響比食用任何其他糖類食品要相對少得多。
吃巧克力導致粉刺
吃巧克力既不會引起也不會加重粉刺,粉刺初不是由任何飲食引起的。
巧克力含有大量咖啡因而導致“吃上癮”
1.4盎司(約40克)牛奶巧克力僅含有相當于6毫克的咖啡因,僅占一杯普通咖啡含量二十分之一。所以,巧克力中咖啡因的問題早已不是研究的問題對象。如果說人們吃巧克力“吃上癮”,那絕對只是巧克力本身特殊的天然美味以及加入其中千變?nèi)f化的內(nèi)涵使然。
早上吃巧克力好嗎?通過以上內(nèi)容小編了解到,早上少吃巧克力,特別是在空腹的時候。人如在饑餓時,單純用巧克力充饑,將會帶來很多不良后果,如營養(yǎng)缺乏病。