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多因素提振常規(guī)魚市場,后市行情仍不敢期望太高,下一階段高溫暴雨

http://www.yhxswh.com/market/ 2018/8/14 11:31:15 瀏覽次數(shù):309 信息分類:食品批發(fā)市場 編輯:小川
剛剛過去的端午節(jié),正在進行的世界杯,外加中高考結(jié)束后的消費利好,對五月份行情不太好的常規(guī)淡水魚來說,這是一系列的好消息,畢竟能止跌回穩(wěn)也是個好事情,但后市的魚價會怎么走?水產(chǎn)養(yǎng)殖網(wǎng)卻也沒有太多的信心,一方面是南方地區(qū)還在斷斷續(xù)續(xù)拆網(wǎng)箱,拆網(wǎng)后的各種規(guī)格魚至少仍會在局部范圍沖擊魚價;另一方面六月份高溫暴雨甚至臺風(fēng)等惡劣天氣對于養(yǎng)殖業(yè)的負(fù)面影響會更加凸顯。

剛剛過去的端午節(jié),正在進行的世界杯,外加中高考結(jié)束后的消費利好,對五月份行情不太好的常規(guī)淡水魚來說,這是一系列的好消息,畢竟能止跌回穩(wěn)也是個好事情,但后市的魚價會怎么走?水產(chǎn)養(yǎng)殖網(wǎng)卻也沒有太多的信心,一方面是南方地區(qū)還在斷斷續(xù)續(xù)拆網(wǎng)箱,拆網(wǎng)后的各種規(guī)格魚至少仍會在局部范圍沖擊魚價;另一方面六月份高溫暴雨甚至臺風(fēng)等惡劣天氣對于養(yǎng)殖業(yè)的負(fù)面影響會更加凸顯。常規(guī)魚養(yǎng)殖戶的積極性普遍不是很好,根源還在于魚價不給力,像前年去年那樣草魚鯽魚鳊魚等品種突然雄起,畢竟不會是一種常態(tài),要是年年價格那樣瘋漲,那也不太符合常規(guī)淡水魚的特點,價格暴漲暴跌是特種魚的特點,常規(guī)淡水魚價格漲跌周期相對較長,漲跌幅度很少會有太大的波動。

過去的這個端午節(jié),重慶市場常規(guī)淡水魚銷量迎來一個小爆發(fā),兩三天的時間里,每天的銷量超過了60萬斤,似乎不弱于春節(jié)帶來的利好刺激,當(dāng)然持續(xù)的時間是肯定沒有春節(jié)那樣長了。從貨源上來看主要有三方面,貴州廣西拆上來的網(wǎng)箱魚、重慶及周邊地區(qū)的本地魚、再加上湖北湖南的魚,其中緊急上市的網(wǎng)箱魚還在影響重慶成都等市場魚價,相對五月份那陣子來說,網(wǎng)箱魚的沖擊力雖然還在,但情況稍微好轉(zhuǎn)了一些,畢竟網(wǎng)箱魚是越拆越少。網(wǎng)箱魚的沖擊,以及溫度升高帶來的長途損耗,湖北湖南魚的到貨量也比四五月份少。

近期淡水魚主產(chǎn)區(qū)湖北省的情況依然不太好,像草魚這樣的大宗品種,3斤以下小草魚塘口價格還是不足5元/斤,鯽魚鳊魚白鰱等品種價格也不給力,草魚鯽魚鳊魚行情持續(xù)不給力是跟另外幾個主產(chǎn)區(qū)的走勢差不多,除了端午市場略有好一些,別的都不行,白鰱魚價格弱勢穩(wěn)定主要是因為近期市場流通量不算大、加工廠又忙著做小龍蝦,兩個主要的銷售渠道需求量不行,預(yù)計馬上黃鱔養(yǎng)殖戶投苗旺季到了,養(yǎng)殖戶用白鰱魚做魚漿喂黃鱔的需求量會在一定程度上提振白鰱魚價格。

多因素提振常規(guī)魚市場,后市行情仍不敢期望太高,下一階段高溫暴雨

湖南常德安鄉(xiāng)一帶近期淡水魚還是不溫不火,端午兩三天走魚稍微多點,但端午節(jié)第三天就開始下滑了,估計接下來一周流通量也不會大。一方面價格便宜、養(yǎng)殖戶賣魚積極性差,另一方面流通商利潤空間實際上也不行,做生意也就是三天打魚兩天曬網(wǎng),再加溫度高了不敢多拉魚,水車的工作效率差了很多。過去的兩周多時間里,常德及周邊地區(qū)天氣以晴好為主,多數(shù)時間養(yǎng)殖戶喂料挺正常,“溫度上來了,碰上陰雨天就不敢多喂料,防止缺氧發(fā)病等問題,接下來幾天常德及周邊地區(qū)多數(shù)都是雨天,有的還是大雨暴雨,會對淡水魚魚養(yǎng)殖造成不小的影響”。

江蘇鹽城地區(qū)近鯽魚養(yǎng)殖情況不太好,隨著溫度的升高,鯽魚養(yǎng)殖戶頭疼的大紅鰓發(fā)病更多了,“相對于五月底六月初更多了一些,主要是溫度升到了30度左右,有幾天達到了35度,出問題的塘口多了一些”。不過由于今年鯽魚草魚等品種混養(yǎng)面積增加了,純精養(yǎng)的鯽魚塘口減少了,所以病害的情況和往年同期相比是好了一些,這很大方面要得益于養(yǎng)殖戶在模式上的調(diào)整。不過大紅鰓少歸少,終歸還是沒有徹底解決,病魚陸陸續(xù)續(xù)上市還是對魚價形成了一些影響,有魚可賣的養(yǎng)殖戶想賣魚又感覺價格低了點,不賣魚又怕說不上哪天塘口就出問題。

近珠三角草魚價格也是馬馬虎虎,整體維持弱勢穩(wěn)定,其中珠海地區(qū)超市鯇報價5.5元/斤上下,統(tǒng)鯇銷量差一些、報價便宜一點,部分水產(chǎn)市場統(tǒng)鯇還出現(xiàn)了輕度的滯銷,3斤以上草魚塘口價格是6.7元/斤,4斤以上草魚塘口價格是7.2元/斤,5斤以上草魚塘口價格是7.7元/斤,小規(guī)格草魚行情持續(xù)低迷、硬4斤以上存塘量偏少價格堅挺。端午這幾天出魚稍微多了一些,除此之外養(yǎng)殖戶賣魚速度偏慢,主要原因之一就是廣西地區(qū)拆網(wǎng)箱的魚進入廣東流通,流通商利潤情況也不太好,積極性不高。估計六月份魚價也就這樣了,不會有太大的改觀,估計隨著網(wǎng)箱魚魚的沖擊力慢慢減小、七月份珠三角草魚價格有望反彈。草魚苗方面,由于存塘量不多,魚價略有好轉(zhuǎn),1-3兩草魚苗價格是5.8元/斤,-5兩草魚苗價格是5.3元/斤,3-7兩草魚苗價格是5元/斤,成魚價格不理想,導(dǎo)致魚苗價格跟著不太好,有些育苗戶減少了育苗量,或許等到下一波魚價好轉(zhuǎn)的時候,魚苗會出現(xiàn)一定的短缺、價格有可能出現(xiàn)強勢反彈。

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