今年6月6日才到農(nóng)歷端午節(jié),提前一個(gè)月多,部分粽子廠家的生產(chǎn)、訂貨已經(jīng)啟動(dòng)。昨天,北京稻香村食品公司負(fù)責(zé)人透露,預(yù)計(jì)今年端午節(jié)期間,粽子的價(jià)格將上升10%,每個(gè)粽子大約漲價(jià)5角錢甚至更多。
據(jù)了解,由于糯米價(jià)格和人工勞務(wù)費(fèi)普遍上調(diào),稻香村方面表示,小棗豆沙粽和蛋黃鮮肉粽的價(jià)格都將上漲。昨天,全聚德也表示,“全聚德”、“仿膳”品牌的5款香粽禮盒訂貨也啟動(dòng),將在全聚德集團(tuán)旗下的幾十家連鎖餐飲門店設(shè)立專柜進(jìn)行售賣。北京稻香村目前也已經(jīng)上市部分散粽,大規(guī)模上市預(yù)計(jì)在5月7日前后。