談到動物福利時,容易進入兩個誤區(qū)。一是將動物福利和動物權利混為一談。二是覺得動物福利與人的福利相沖突。隨著中國經濟發(fā)展與生態(tài)文明建設的進程,善待生命與動物福利也再次被提出。
談到動物福利時,容易進入兩個誤區(qū)。一是將動物福利和動物權利混為一談。二是覺得動物福利與人的福利相沖突。隨著中國經濟發(fā)展與生態(tài)文明建設的進程,善待生命與動物福利也再次被提出。
“中國農場動物福利處于歷史上的發(fā)展時期。”全國畜牧總站黨委書記時建忠在10月14日的2020動物福利科學(中國)大會上表示。大會由國家動物健康與食品安全創(chuàng)新聯盟(CAFA)主辦,邀請了國內外政府、行業(yè)協會、科研院所及企業(yè)代表從政策、理念和實踐等多個方面對動物福利科學進行了交流探討。德青源總裁鄭大亮出席大會,并圍繞動物福利養(yǎng)殖與大家分享實踐經驗。
福利養(yǎng)殖本質上是一種承認動物是有感知力的生命、關注動物基本需求的養(yǎng)殖理念。在蛋禽養(yǎng)殖過程中,德青源始終遵循“健康雞下高品質蛋”,運用現代農業(yè)養(yǎng)殖技術,更好地為動物提供良好的生長環(huán)境。與此同時,在實現福利養(yǎng)殖模式的基礎上,將標準養(yǎng)殖在全國30個自有農場進行規(guī);瘡椭,從而雞蛋安全高品質生產。
“散養(yǎng)”與“福利養(yǎng)殖”概念不同
德青源總裁鄭大亮在會上分享了德青源在農場選址上的“良苦用心”,每一個農場的設置背后都是集團作為龍頭企業(yè)在積極帶動產業(yè)扶貧的整體布局。在配合國家的扶貧戰(zhàn)略的工作中,德青源25家金雞扶貧農場,均處于貧困縣,這些城鎮(zhèn)遠離城市的喧囂和工業(yè)污染,當地的土壤、空氣和水等都為蛋禽提供了非常好的生長環(huán)境,通過嚴格把控,蛋品的安全高品質。
鄭大亮總裁還特別強調了“福利養(yǎng)殖”和“散養(yǎng)”的不同概念,散養(yǎng)不一定是福利養(yǎng)殖,福利養(yǎng)殖不一定非得散養(yǎng)。如果把農場動物粗放在野外,風吹雨淋,蚊蟲叮咬,害獸驚襲,饑一頓飽一頓,也存在誤食污染物、有害物的風險,那談不上動物福利。集中飼養(yǎng),如果規(guī)模和密度適當,圈舍干凈舒適,科學配方飼料,動物能夠表達基本的自然行為,也能更好的實現福利養(yǎng)殖。德青源運用現代化的農業(yè)規(guī);茖W養(yǎng)殖體系,為蛋雞飼料添加全營養(yǎng)素,合理搭配蛋白質和其他營養(yǎng)物質,同時為雞群提供良好的生活環(huán)境,健康飲水,甚至包括提供適宜的光照強度。這些“福利養(yǎng)殖”舉措,既能為蛋雞提供接近優(yōu)質自然環(huán)境的生活條件,也可以更充分地避免“散養(yǎng)”模式存在的疫病傳播、營養(yǎng)缺失、空氣質量差等各種不可控的風險隱患。
金雞農場打造產業(yè)扶貧雙贏模式 推動就業(yè)
“自有農場,源頭品控”,是德青源一直秉承的原則。為了嚴守這個承諾,德青源陸續(xù)建立了30個大規(guī)模自有農場,并形成了涵蓋生產、運輸、存儲、加工的全產業(yè)鏈條。而在這其中的25家處于貧困縣的金雞扶貧農場,也成為了德青源產業(yè)、扶貧雙贏發(fā)展的重要體現。
德青源采用的可持續(xù)扶貧政策,與扶貧縣均簽訂15年以上的合約,以當地產業(yè)可持續(xù)發(fā)展,逐步使扶貧脫貧工作具有長期性和可持續(xù)性。根據國家建檔立卡統計, 迄今為止已累計幫助18萬余人減貧脫貧,幫助若干縣成功摘掉了貧困縣的帽子。上交財政的基金直接用于反哺當地的貧困戶,并在一定程度上解決了當地留守兒童和贍養(yǎng)老人的問題,提供了大量就業(yè)機會。
在國家和政府的領導下,德青源集團已持續(xù)多年大量投入,將蛋雞福利實踐到全國30家農場,可以說具有亞洲規(guī)模的農場數量,其產銷量也在亞洲范圍內遙遙。
來源:北京德青源農業(yè)科技股份有限公司官網