荷蘭合作銀行（RABO BANK NEDERL-ANDS）近日公布了2018年“乳業(yè)20強企業(yè)排行榜”，雀巢（240.2億美元）高居榜首，乳企伊利（99億美元）和蒙牛（88億美元）再次入圍十強。

荷蘭合作銀行是世界的專注農(nóng)業(yè)及食品相關(guān)產(chǎn)業(yè)的機構(gòu)之一。該機構(gòu)每年依據(jù)乳品企業(yè)營收成績發(fā)布的20強排行榜是目前乳業(yè)權(quán)威的排行榜單之一。

今年，的兩大乳企伊利和蒙牛繼續(xù)保持去年前十強的位置，分別位列第九位和第十位，其中伊利位居亞洲乳企。在前日發(fā)布的食品飲料100強中，伊利和蒙牛分別位于食品飲料企業(yè)的第二和第三位。

伊利在過去一年內(nèi)不斷加強產(chǎn)品創(chuàng)新和品牌建設(shè)，推動化布局，實現(xiàn)了668.01億人民幣的營收業(yè)績，12.29%的營收增幅。近幾年，伊利進(jìn)行產(chǎn)品升級和創(chuàng)新，開發(fā)出植選豆乳、“褐色炭燒”風(fēng)味發(fā)酵乳等新品。此外，伊利還加速推進(jìn)織網(wǎng)戰(zhàn)略，建立大洋洲生產(chǎn)基地，成立歐洲研發(fā)中心，主導(dǎo)中美智慧谷，不斷推動品牌走向。

去年蒙牛以第十位首次進(jìn)入乳業(yè)前十強，2017年蒙牛的營業(yè)收入首次突破600億元人民幣，同比增長11.86%。在產(chǎn)品研發(fā)方面，蒙牛利用自有技術(shù)與優(yōu)質(zhì)奶源，積極開發(fā)中高端產(chǎn)品，推出多款明星品牌下的新產(chǎn)品，獲得良好的市場反饋。

乳制品行業(yè)正在變得更加化。以前，牛奶的生產(chǎn)、加工和消費都在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行，尤其是以液態(tài)奶消費為主的市場。然而隨著牛奶的規(guī)模化生產(chǎn)以及企業(yè)將牛奶轉(zhuǎn)化為具有較長保質(zhì)期的產(chǎn)品如黃油、奶酪等，各大乳制品公司必須更有化視野。

RaboReaserch的報告指出，企業(yè)在布局增長規(guī)劃的同時，也需要解決非企業(yè)管理的整合問題。在，隨著和海外公司合作的增強，極有可能創(chuàng)造出一條性管理人才的流動渠道。