9月19日，記者從云南堅果行業(yè)協會成立大會上獲悉，截止目前云南臨滄市已完成堅果種植107.39萬畝，產值達3600萬元，成為的澳洲堅果種植基地。在下一步的發(fā)展中，臨滄堅果將以“世界堅果看、堅果在云南”為目標，旨在打造的澳洲堅果基地。

活動當天，數十名國內外的堅果專家齊聚一堂，共探臨滄堅果的發(fā)展之路。專家們一致認為，臨滄市地處低緯高原，立體氣候特征明顯，屬亞熱帶山地季風氣候，且日照、晝夜溫差較大、干濕季明顯、土壤肥力較高，其自然、生態(tài)條件與澳洲堅果原產地相近，是適宜澳洲堅果生長的地區(qū)之一。

“云南堅果行業(yè)協會的成立勢必將叫響云南堅果的品牌�！痹颇蠄怨袠I(yè)協會首任會長陳榆秀表示，自1991年以來，批試種的404株澳洲堅果苗在臨滄生根結果，一個綠色產業(yè)開始惠及臨滄的各族人民。被人稱為“堅果皇后”的陳榆秀是云南云澳達堅果開發(fā)有限公司董事長，云澳達公司通過從澳大利亞引進進的堅果種植技術、堅果加工生產線，并與國內外澳洲堅果權威研究機構建立合作，所產堅果質量達到了世界品質。陳榆秀介紹，在下一步的工作中，公司將借助來自澳洲、印尼、新西蘭、香港等地的公司股東，建立通暢的國內和市場銷售渠道和網絡。預計到2020年，臨滄堅果的種植面積將達300萬畝，年產堅果50萬噸以上，產值將突破125億元，臨滄或將成為澳洲堅果基地。

據了解，對澳洲堅果的市場需求量在每年50萬噸以上。但由于全世界適宜種植澳洲堅果的地域較窄，因此澳洲堅果市場存在價格昂貴、產量有限、產品供需缺口大等問題。由于臨滄的澳洲堅果產量高、品質好，在很大程度上緩解了堅果供求緊張的問題，臨滄市永德縣還獲得了“澳洲堅果之鄉(xiāng)”的稱號。

據悉，澳洲堅果又名夏威夷果，果仁營養(yǎng)豐富，含油量70%左右，多為不飽和脂肪酸，蛋白質9%，含有人體必需的8種氨基酸，是用于加工高級糖果、巧克力、化妝品等產品的配料，是目前世界堅果類中價值的品種，被譽為“堅果”。