6月份上海糖煙酒茶商業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)啄木鳥暗訪組對(duì)行業(yè)內(nèi)規(guī)范服務(wù)示范商店的服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行了檢查,情況如下:檢查單位24戶,檢查項(xiàng)目(環(huán)境設(shè)施、舉止儀表、辦事告示、行業(yè)誠(chéng)信、服務(wù)態(tài)度、守紀(jì)遵時(shí))六方面,平均分93.25(上月93.29分),100分(上月99)、84分(上月79分)。
暗訪總體情況與上月相比,平均分與上月持平,分略升,分有上升。受連日陰雨,股市大跌、學(xué)?荚嚨扔绊懀驹陆(jīng)營(yíng)狀況平淡。暗訪中服務(wù)質(zhì)量呈現(xiàn)幾個(gè)特點(diǎn):1、商場(chǎng)環(huán)境設(shè)施保持整潔,招牌明亮;2、營(yíng)業(yè)員服務(wù)規(guī)范,能解答顧客提問(wèn);3、食品衛(wèi)生重視,商品品質(zhì)。同時(shí)服務(wù)質(zhì)量還需在以下方面提升:1、進(jìn)入梅雨季,環(huán)境潮濕,個(gè)別店店堂內(nèi)較臟;2、顧客近柜熱情招呼不夠主動(dòng);3、營(yíng)業(yè)員工號(hào)佩戴不重視;4、崗位制度、勞動(dòng)紀(jì)律執(zhí)行不佳情況有所上升,達(dá)21戶,上月17戶,90%以上為接看手機(jī)和聊天。本月檢查還發(fā)現(xiàn)一營(yíng)業(yè)員與顧客發(fā)生爭(zhēng)吵。
本月暗訪檢查位于前六名單位是:長(zhǎng)寧名煙名酒5店、食品中環(huán)店、寶山名煙名酒22店、捷強(qiáng)長(zhǎng)寧店、星火日夜商店和楊浦名煙名酒1店。