本市改革開放中家成立的行業(yè)管理組織上海市食品協(xié)會，今天在虹橋賓館嘉慶堂慶祝他的三十歲生日。市長、市政協(xié)馮國勤等市領(lǐng)導(dǎo)分別發(fā)來賀信、賀詞，熱情肯定他們在探索走向市場實現(xiàn)自我發(fā)展，承擔(dān)起政府和行業(yè)之間的橋梁紐帶，建言獻(xiàn)策，推動產(chǎn)業(yè)發(fā)展中所做出的努力和發(fā)揮的作用。

上海市食品協(xié)會成立30年來，認(rèn)真踐行“服務(wù)企業(yè)，規(guī)范行業(yè)，發(fā)展產(chǎn)業(yè)”的辦會宗旨，以推進(jìn)產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)為己任，編制了從“六五”到“十二五”的本市食品業(yè)發(fā)展規(guī)劃建議，供領(lǐng)導(dǎo)部門參考。主動圍繞全市中心工作，開展調(diào)查研究，向有關(guān)部門提交了“家庭廚房工程研究報告”“上海世博會期間主副食品供應(yīng)和管理工作研究”等方案性材料。積極接受政府有關(guān)部門委托，開展本市食品狀況調(diào)查，提交調(diào)查報告和撰寫《本市實施饅頭（包子）產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)供應(yīng)方案》。堅持開展食品行業(yè)的推優(yōu)創(chuàng)新，在市質(zhì)監(jiān)局指導(dǎo)下組織上海市食品的報名評審和材料初審，開展名優(yōu)食品評選，為上海食品做好梯隊準(zhǔn)備，促進(jìn)了本市食品品牌建設(shè)。目前，上海食品業(yè)已有馳名商標(biāo)11個，上海市77個，上海市商標(biāo)103個，上海名優(yōu)食品327個。這項工作還擴大范圍到長江三角洲地區(qū)，2010年，江浙滬共有90個企業(yè)的90款食品被互認(rèn)為名優(yōu)食品。協(xié)會每年還舉辦品牌食品博覽會，為企業(yè)搭建展示形象的平臺。此外，還接受政府授權(quán)，開展行業(yè)統(tǒng)計，并不定期向企業(yè)和政府有關(guān)部門反饋，實行資訊共享。協(xié)會的職業(yè)技能培訓(xùn)中心近十年來，已為社會、為行業(yè)培訓(xùn)了初、中、高級食品技術(shù)人才3300多名，為本市蓬勃發(fā)展食品業(yè)提供了有力的人才支持。協(xié)會所屬貿(mào)易分會去年幫助會員單位融資1.5億元，受益面占30%多。在實實在在的工作中，克服了在走向市場過程中的曲折和困難，顯示了自身的生命力，證明了行業(yè)管理組織在市場經(jīng)濟體制中的重要地位和作用。