在對(duì)山東省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局副巡視員王光輝的采訪中得知，山東省深入實(shí)施質(zhì)量興省戰(zhàn)略，實(shí)現(xiàn)“質(zhì)量強(qiáng)省”目標(biāo)，關(guān)鍵要靠企業(yè)，靠像東阿阿膠、海信、海爾這樣一大批企業(yè)的支撐，同時(shí)要提高全民的質(zhì)量意識(shí)，才能把質(zhì)量強(qiáng)省的目標(biāo)落到實(shí)處。
    工程院院士、中醫(yī)研究院院長(zhǎng)張伯禮感慨頗多:“政府要扶持這樣的企業(yè)以科研帶動(dòng)快速發(fā)展，不斷提升產(chǎn)品科技含量，更好服務(wù)大眾。品牌帶動(dòng)質(zhì)量，質(zhì)量贏得信任，信任就是市場(chǎng)。的企業(yè)決不是越多越好，而是要做強(qiáng)做大�！�
    王光輝以剛剛順利通過(guò)日本進(jìn)口產(chǎn)品檢測(cè)的東阿阿膠舉例說(shuō)，東阿阿膠是山東國(guó)寶級(jí)的特產(chǎn)，獲得首屆省長(zhǎng)質(zhì)量獎(jiǎng)當(dāng)之無(wú)愧。日本對(duì)食品檢測(cè)的苛刻是世界有名的，東阿阿膠之所以能夠在日本權(quán)威的檢測(cè)中，包括農(nóng)殘、獸藥殘留、重金屬、二氧化硫、環(huán)拉酸等243個(gè)項(xiàng)目檢測(cè)均為零檢出，說(shuō)明山東企業(yè)的產(chǎn)品是完全有能力到達(dá)高質(zhì)量、高水準(zhǔn)的。
    “遺憾的是，據(jù)我了解目前阿膠企業(yè)中只有國(guó)有老企業(yè)、上市公司東阿阿膠擁有13家驢養(yǎng)殖基地，從源頭到每一個(gè)生產(chǎn)工藝都能嚴(yán)把質(zhì)量。這在中藥行業(yè)中也是鳳毛麟角，我們要扶持這樣的企業(yè)以科研帶動(dòng)快速發(fā)展，不斷提升產(chǎn)品科技含量，更好服務(wù)老百姓�！敝兴巺f(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)房書(shū)亭強(qiáng)調(diào)，“我們?cè)陉P(guān)注質(zhì)量同時(shí)，一定要樹(shù)立品牌意識(shí)�！�
    “我們必須承認(rèn)，目前包括阿膠行業(yè)在內(nèi)的許多行業(yè)中確實(shí)存在企業(yè)水平和產(chǎn)品質(zhì)量良莠不齊的現(xiàn)象。與德國(guó)、日本等國(guó)家相比，我們應(yīng)該感到的壓力，在質(zhì)量方面山東產(chǎn)品還有很大提升空間，企業(yè)要爭(zhēng)取在短的時(shí)間內(nèi)奮勇趕上�！蓖豕廨x表示，東阿阿膠堅(jiān)持不懈地實(shí)施全員、全過(guò)程、的質(zhì)量管理，自覺(jué)履行企業(yè)質(zhì)量主體責(zé)任，這已經(jīng)成為阿膠行業(yè)的一面旗幟，應(yīng)當(dāng)大力推廣這樣企業(yè)的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)和成果。
    看到東阿阿膠的在線質(zhì)量監(jiān)控系統(tǒng)，張伯禮十分欣慰地表示，前輩是憑千百年的經(jīng)驗(yàn)在做阿膠，今天東阿阿膠人在傳承人秦玉峰的帶領(lǐng)下，在經(jīng)驗(yàn)傳承方面作了很多努力，將老技師的工藝固化在電腦中，使化皮過(guò)程機(jī)械化，實(shí)現(xiàn)在線質(zhì)量監(jiān)控，這些創(chuàng)新一定會(huì)讓東阿阿膠不斷發(fā)揚(yáng)光大，造福大眾。
    在今年的省“兩會(huì)”上，一個(gè)令人矚目的事件是省領(lǐng)導(dǎo)在《政府工作報(bào)告》中，闡述今年工作重點(diǎn)的時(shí)候，明確提出“深入實(shí)施質(zhì)量興省戰(zhàn)略”。
    企業(yè)，作為“質(zhì)量興省戰(zhàn)略”的實(shí)施關(guān)鍵，如何確保產(chǎn)品質(zhì)量，履行企業(yè)公民的責(zé)任，為消費(fèi)者提供、有效、高品質(zhì)的產(chǎn)品，是每一個(gè)消費(fèi)者和企業(yè)經(jīng)營(yíng)者所關(guān)注的問(wèn)題。為此，我們采訪了省人大代表、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)——東阿阿膠制作技藝代表性傳承人秦玉峰。